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本书汇集了一批具有自主知识产权、表现优异、适应不同生态区域与产业需求的突破性优良品种。这些品种或在辣椒素/红色素含量上创下新高，或在抗性、适应性、机械化采收方面取得重要突破，有力支撑了产业提质增效。

本书由广东省农业科学院果树研究所主持著作，并得到了全国果树资源研究同行及香蕉科研、教学和生产单位的大力支持，在此一并致谢。由于编著者水平有限，错误和疏漏之处在所难免，恳请批评指正。香蕉具有极其丰富的遗传多样性。香蕉有着丰富植物学多样性，如株形、花型、果型、叶型、假茎色、果色、花色等的多样性，是香蕉品种鉴定的重要依据；香

本书是为地标农产品——“邳州白蒜”专门编纂出版的一个规范权威的对外宣传文本。其编纂目的是全面系统地展示“邳州白蒜”的品质特色、地理优势、人文历史、生产管理和品牌建设的崭新风貌，充分反映70多年来、特别是新时期以来邳州市大蒜产业发展的突出成就。

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本书立足于我国百香果产业现状，从百香果的生产历史与价值切入，深入分析其贮藏加工特性与采后病虫害防治，重点突破贮运保鲜技术和多元化加工工艺，创新提出副产物高值化利用方案，并构建全程质量控制体系。

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本书内容主要从温室环境调控密切相关的三个方面编写，一是温室环境服务对象的需求，二是温室环境营造的基础和技术，三是温室环境营造的用能，进行了相关内容的统筹编写。

本书中整理了一些在开启植物生活之前必须了解的信息，如土壤、光照、水分、肥料、倒盆和杀虫等，以便帮你一目了然地掌握健康养护植物所需的环境信息。

本书突出介绍目前的新优品种，传授如何挑选合适的新优品种。同时本书还采用全图解的形式配套介绍了优质高效栽培技术，内容涵盖柿的主要种类与品种，柿的生物学特性，苗木培育，建园，果园管理，病虫害防治，采收、储运与加工等。此外，书中特别介绍了种植中的常见问题及解决方案。