本书围绕豌豆介绍了优良品种及其高效栽培管理技术，分为6章，第一章概述了豌豆的经济价值、种植分布、起源与分类；第二章介绍了豌豆的生长特性及对环境条件的要求；第三四章介绍了豌豆的品种类型、塑料大棚搭建、深耕与整地、种植密度与方式、栽培技术模式、收获储藏方法与技术；第五章介绍了豌豆机械化生产装备，包括耕整地机械、播种机械、田间管理机械、收获机械、秸秆粉碎机械；第六章介绍了豌豆的病虫草害及其防治。全书最后的附录介绍了豌豆种质资源描述规范。本书可供从事豌豆种植的农户学习借鉴，也可供相关农业科研人员参考。