本书系统梳理了模特表演与形象展示的理论基础与实践技能，涵盖模特职业认知、外貌与形象管理、走秀技巧与姿态训练、台前幕后职业素养、时尚与行业认知、心理健康与自信培养、数字科技背景下的机遇与挑战以及时尚表演项目实战等八个章节。

本书以女性人体生理特征、服装款式设计为基础，系统阐述了女性人体测量的方法、女装规格及参考尺寸、服装结构设计的方法；领型、袖型的结构设计原理、变化规律、设计技巧，具有理论性、系统性和实用性。

本书构建了“理论+实践”一体化的纺织商品质量评价与检验知识体系，共设六章理论内容，系统涵盖纺织商品质量管理及认证、质量评价与检验标准、抽样、检验、实验数据的统计分析及处理等。各章节均配套对应PPT教学资源，另外设置四项专项实践内容，包括纺织产品标准制定、纱线品质评定虚拟仿真实验、床单性能检测和纺织品安全性能检测，实现理

本书以中华服饰经典——马面裙为核心，以“五方正色”——青、赤、黄、白、黑为独特视角，系统揭示其背后的色彩哲学、造物智慧与礼仪内涵。全书收录三百余件珍品，通过高清图像与精要解读，完整呈现其形制、工艺与纹样，展现色彩与纹饰共同构建的东方审美体系。在品鉴过程中，读者将直观感受天地人文观念如何在服饰中凝练为视觉语言，理解传统衣

本书记录了国家级非遗代表性项目——石桥皮纸从原料到成品的完整生产过程，及其与土地、河流、植被、家庭和社区生活的内在联系的专著。在田野中，皮纸不仅被视为一种物质产品，更被理解为一种持续发生的“活态实践”，不仅记录了一项传统造纸技艺的存续状态，更通过一位纸匠、一个家庭乃至一个村寨的命运轨迹，折射出乡村社会在时代转型中的生命

本书通过五大板块展开：“馆长导读”以“美食美文皆性灵”为题，生动介绍《随园食单》成书地、思想内容、主要食单、菜式来源、“本味”美学、“风雅”哲学、“齐物”思想、当代传承，引领入门；“专业辅读”结合袁枚其人、随园其地、随园造改、随园栖居、性灵之声、食撰之乐、经营之道、袁枚思想，对袁枚及其《随园食单》进行“知人论世”，深入

本书以传统优势专业——轻化工程实验课程体系为基础，综合了制浆造纸分析和检测技术，同时兼具生物质领域知识和研究方法，可作为制浆造纸、资源环境科学、生物质能源与材料等专业领域的教学实验教材，亦可为制浆造纸工业、生物质等相关领域的分析、检验提供参考。综合了植物纤维化学及制浆造纸等内容，同时拓展了生物质领域的实验方法和研究应用

本书第1章梳理从古代天然材料到近现代塑料、金属等传统材料，再到新型材料的发展。第2章介绍包装材料在冷冻食品、饮料、干货、生鲜食品等领域的具体应用。第3章详细解析塑料、金属、玻璃、纸质、复合等传统材料的种类、优缺点与应用场景。第4章分析传统塑料包装的环境困境与替代需求，界定其定义、特点及战略意义，探讨植物源、动物源、微生

本教材共包括四大模块，即认知饮食美学、解析饮食美的内涵、探究饮食活动核心要素的美化与鉴赏、预测饮食活动美的创造未来趋势。本教材系统搭建饮食美学的科学理论体系、文化内在逻辑与艺术呈现范式。既衔接专科教材《餐饮美学基础》的技能体系，更着重深化理论厚度与跨界视野，助力学生实现从“技艺执行者”到“美学创造者”的进阶，为中国餐饮

2023年，新修订的《农产品质量安全法》实施，实行二十年的无公害认证制度终止，全面推行承诺达标合格证制度，并将自愿认证扩大到所有农产品，对水产品质量和从业者提出了更高要求。全书共分十一章，内容层层递进，逻辑紧密相连。力求做到理论性与实践性并重，宏观策略与微观技术相结合的一部技术推广读物。