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  • OB11娃头及头部妆造制作全解
    • OB11娃头及头部妆造制作全解
    • 面面/2022-3-1/人民邮电出版社
    • OB11娃娃即采用OB11素体和手工制作的头部共同组成的娃娃,娃娃的关节可以活动,能摆出不同的动作。 本书是一本关于OB11娃头及头部妆造制作的教程,全书分为5章。第1章主要介绍了制作娃头需要使用的材料与工具;第2章从娃头造型技法入手,讲解了8种造型技法;第3章结合案例,介绍了3种OB11娃头制作方法以及娃头上妆技巧,

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      定价:¥89.9  ISBN:9787115582850
  • 中式面点制作与造型
    • 中式面点制作与造型
    • 陈洪华、王爱红、李祥睿 主编/2022-3-1/化学工业出版社
    • 本书首先介绍了中式面点制作与造型的艺术特点、分类、工具、技法、常见四大面团、影响因素,然后根据油酥面团、膨松面团、水调面团、米粉面团的顺序分别介绍了一些中式面点的制作和造型。书中对面点的原料配方、面团调制、馅心制作、成型技法、成熟工艺等进行了详细描述,特别强调了面点造型的手法和技巧。书中制作实例中配方真实,技术讲解细致

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      定价:¥88  ISBN:9787122403285
  • 西餐制作图谱
    • 西餐制作图谱
    • 李祥睿、姚磊、陈洪华 主编/2022-3-1/化学工业出版社
    • 本书主要介绍了一些西餐的制作案例,分为9个部分,包括酱与调味汁、基础汤、前菜沙拉、开胃菜、开胃汤、副菜、主菜、主食和小吃。每个部分首先梳理了一下基础知识和特点,然后介绍了一些具有一定特色和知名度的常见西餐品种的原料配方和制作步骤。书中所列举的制作实例中配方真实详细,技术讲解细致到位。本书可供职业院校烹饪相关专业师生、餐

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      定价:¥59  ISBN:9787122404503
  • 千山一叶
    • 千山一叶
    • 吴远之,雪归编著/2022-2-1/北京燕山出版社
    • 这本《千山一叶》共分为三章,分别是“生·熟”“密·语”“风·云”,主要面向的受众是对普洱茶感兴趣,但对普洱茶知识一知半解的茶爱好者。每页解开一条普洱茶“密语”,另外,我们还编录了关于普洱茶的大事记,让读者更为清楚地了解普洱的前世今生。“宁可一日无食,不可一日无茶。”是我们的偏执;“坐酌冷冷水,看煎瑟瑟尘。无由持一碗,寄

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      定价:¥178  ISBN:9787540252960
  • 聚散皆有道:穿透金钱本质的对话录
    • 聚散皆有道:穿透金钱本质的对话录
    • 薛桢梁/2022-2-1/上海交通大学出版社
    • 本书以对话的形式深入浅出地剖析了当下人们的财富观及被世人广泛关注的财富管理方法。围绕人与金钱的关系,本书分成了三篇——家长篇,中产篇,富人篇。家长篇主要阐述家长应该对子女导入什么样的价 值观,如何正确地看待金钱,如何从小给子女树立珍惜金钱又不成为金钱的奴隶的观念;中产篇告诉中产阶级如何使自己的财富保值

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      定价:¥36  ISBN:97887313266071
  • 大众生活茶艺
    • 大众生活茶艺
    • 徐南眉, 徐志高编著/2022-2-1/中国建材工业出版社
    • 本书讲述中国茶的历史,中国茶的类别及各类茶的品质特点,中国茶沏泡器具,各类茶的冲泡方法,泡茶时桌面的布置内容和要点,茶叶对人体健康有益的成分及茶的保健功能,茶的贮藏方法及综合利用内容,唐、宋饮茶方法,当代开展仿宋点茶,大众学茶的好处及当今茶文化活动内容;视频剪辑:仿宋茶饼制作视频记录、六大茶类冲泡演示视频、仿宋点茶相关

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      定价:¥48  ISBN:9787516034507
  • 崔玉涛
    • 崔玉涛
    • 崔玉涛著/2022-2-1/北京出版社
    • 本书以中华传统的24节气为时间轴,通过阐述节气特征、儿童发育特性,结合目前家庭养育状况,从疾病防控、营养保障、运动保健、心理引导四大方面给广大家长和儿童相关工作者一些生活中切实可行的建议指导,不仅促进儿童健康,也能减少养育焦虑。

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      定价:¥88  ISBN:9787200163636
  • 居家生活知识手册
    • 居家生活知识手册
    • 裴华主编/2022-2-1/贵州科技出版社
    • 本书是一本介绍居家生活安全的科普书,主要介绍了在居家生活中需要了解的防火救火知识、居家用电安全、卫生安全知识、居家游戏安全、宠物伤害救治、生理安全知识、防盗抢与诈骗、家庭以外事故自救、运动伤害防护、居家交往与个性安全等各方面的安全常识,是必备的优秀安全教育图书。另外,本书使用简单通俗的语言和清晰明了的问答形式,易使大众

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      定价:¥30  ISBN:9787553210322
  • 烧卤冷菜制作技术
    • 烧卤冷菜制作技术
    • 文歧福主编/2022-2-1/北京理工大学出版社
    • 本书讲述了烧卤、冷菜认知;烧卤、冷菜制作的设备和工具;烧卤、冷菜制作原料的识别与选用;冷菜的营养与卫生控制;卤水类菜肴的制作;烤炸类菜肴的制作;凉拌菜的制作;刺身类菜肴的制作等。

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      定价:¥48  ISBN:9787576310597
  • 青少年社会生活技能学习指南
    • 青少年社会生活技能学习指南
    • 何景琳著/2022-2-1/中国华侨出版社
    • 本书从儿童青少年的真实生活和发展需要出发,从生活情境中找出问题,再转化为实践活动主题,通过探究、服务、制作、体验等方式,提升青少年有效沟通与交流、处理人际关系的能力;分析、归纳不同价值观,进行独立和审辨式思考的能力;解决问题、做出决定的能力以及处理情绪问题,缓解压力的能力等,使青少年更好地以有准备的心理状态和积极的社会

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      定价:¥58  ISBN:9787511386557