本书收录了《宋代绘画中茶器品类及设计特征研究》《典型艺文事件的内蕴解读——以惠山“竹炉题咏”为例的讨论》《名齐与可竹,品亚曼生壶——瞿子冶与瞿壶》等文章。
本书论述赣菜文化,从赣菜源流、赣菜流派、赣菜风味、饮食习俗、名人与赣菜这五个方面展开,由古及今,挖掘美食背后的故事,勾连美食相关的人文意义,最终再回归到赣菜美食本身。从远古先民再到秦汉时期,一直论及近代的与时俱进、多方融合讲述赣菜的源流。
小豌豆在云南的茶山上认识了当地的火塘爷爷,在爷爷的叙述中,小豌豆了解了制茶的工艺与历史。为了帮助爷爷向更多的村落送去茶的祝福,他踏上了茶马古道,沿途拜访了云南多个少数民族村落。认识了茶在生活中的更多用途,最终小豌豆也收获了祝福。
本书的主题是如何活用新鲜的时令鱼类的原味,在处理之后,再加上细腻的香料做成美味鱼肴。本书有各种鱼类的预处理方式,以及如何巧妙的利用鱼的各种部位做成不同的菜肴。主要介绍了130多道鱼类、虾贝的日本料理的烹饪方法,都是日本各大餐馆里非常受欢迎的料理。
浙江泰顺作为全国重点产茶县、中国茶业百强县、中国茶叶之乡、中国名茶之乡,也是著名《采茶舞曲》诞生地。泰顺具有得天独厚的地理优势和深厚悠远的历史文化渊源。本书旨在进一步弘扬茶文化,提升茶文化内涵,全面展示泰顺县茶文化的历史底蕴、民俗风情及“三杯香”区域公共品牌的形象,助力“三杯香·共富茶”文化影响力和服务茶产业发展,促进
本书包含《茶经》和《续茶经》两部分。《续茶经》为清代茶书,订定补辑,对唐之后的茶事资料收罗宏富,并行考辨。颇切实用,征引繁富。《续茶经》一书草创于崇安任上,编定于归田后后。其目录完全与《茶经》相同,即分为茶之源、茶之具、茶之造等十个门类。但自唐至清,历时数百年,产茶之地、制茶之法以及烹茶器具等都发生了重大的变化,而此书
本书共四册,分别为《误入神兽城》《大闹金水河》《智斗骑凤仙》《重建水晶宫》。以“故宫”和“传统神兽”为背景,讲述符合中国国情的“财商”知识。用能让孩子接受的方式,对儿童进行早期的财商教育。
本书内容包含了与颜值有关的儿童身高、发肤、五官、体型等方面的科学知识和养育指导,并介绍了可能与疾病有关的异常表现,以及与此相关的解决之道,帮助广大家长通过科学养育,让自己的孩子更健康,更好看。
本书内容覆盖各个不同年龄段新生儿喂养、疾病防治、智力开发等知识点,对新手父母及其家人来说是一本不可或缺的知识宝典。
本书是泸州老窖股份有限公司的企业文化建设系列丛书之一。本书通过对各个时期产品信息的搜集整理,完成国窖1573产品的瓶型、瓶标等产品信息的归纳总结;并通过风味轮等科学量化分析,为不同时期的产品做出科学的依据,多维度展现产品工艺、技术、历史、文化的发展沿革。国窖1573是“活态双国宝”孕育出来的高端白酒,拥有文化的独特性和