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本书主要介绍了珠宝手绘和珠宝创意设计，本着实用原则，结合作者多年的教学经验，由浅入深带领大家学习珠宝首饰设计的方法和技巧。本书分为珠宝手绘表现技法模块和珠宝创意首饰设计两个模块。从基础珠宝首饰生产流程入门，认识珠宝绘图工具，介绍基础宝石的画法和常见宝石的镶法、各类首饰的画法等珠宝手绘的表现技法。后期以图案设计为基础，讲

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本书是清代一部系统论述中国烹饪技术和南北菜点的重要著作。全书分为须知单、戒单、海鲜单、江鲜单、特牲单、杂牲单、羽族单、水族有鳞单、水族无鳞单、杂素菜单、小菜单、点心单、饭粥单和茶酒单十四个方面。在须知单中提出了既全且严的二十个操作要求,在戒单中提出了十四个注意事项。接着,用大量的篇幅详细地记述了中国从十四世纪至十八世纪

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