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本书共分为4个章节，每个章节都是一类食材主题。分别是牛奶类、红白肉类、海鲜水产类和蛋类。全书共有285个小标题，15个网友互动问答。每个标题对应1个具体的食材健康知识，将与我们生活息息相关的食材种类、食材储存、食材烹饪、食材搭配等内容都做了说明，解决了民众对于食材的困惑，指导读者科学饮食，获得优质健康营养，满足不同人群

本书提出了属于中国人、更适合国人体质的健康膳食模式--“东方健康膳食模式”。本书全面解读新概念“东方健康膳食模式”,并且,带领读者深入“东方健康膳食模式”的发源地,江苏、浙江、上海、福建与广东,看看当地的特色食材有哪些,饮食有什么特点。本书还配有简单易上手的1周菜谱,跟着做,吃得健康、吃得美味。最后,解答你在日常生活中

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医生职业的特殊性在于服务对象是人，肩负着比其他职业更艰巨的使命。为弘扬医院严谨求实、医者仁心的大医精神，赓续立德树人的高尚师德和追求卓越的开拓创新精神，通过对老教授、老专家等访谈，凝练浙一老专家开拓进取、求实务真、精益求精的精神，从多角度、多侧面向广大职工、群众揭示医院发展背后的丰富文化内涵，展现浙一精神文明成果。并寄

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