《白酒品评与酒体设计》吸取了酿酒工程领域新的研究成果，结合传统的评酒经验和勾调技巧，重点介绍了白酒的品评和酒体设计。本教材主要分为绪论、白酒品评和白酒酒体设计三部分，其中绪论部分主要介绍白酒的起源、白酒的发展趋势、白酒品评及酒体设计的目的意义和中国白酒的分类等；白酒品评部分主要讲述酒类风味化学、白酒微量成分及其作用、白

本书着重介绍大型游乐设施设计基础知识。在介绍大型游乐设施设计和建造的相关重要技术、设计基本规定、工程材料等基础上，对大型游乐设施的结构设计、传动系统设计、承载系统设计、安全防护装置设计、电气及控制系统设计等进行了重点介绍。本书也对大型游乐设施的建造和运营管理进行了相关介绍。本书可以作为高等院校机械类等相关专业学生设计类

本书是一本针对初学者的黏土花制作教程，旨在带领大家像新生的种子一样在手工黏土花的土壤里播种、萌芽、学习成长，最后成为进阶的黏土花手作能手。书中从黏土花制作的工具和材料以及黏土花制作的固定流程、重要的处理环节讲起，逐步引导读者掌握黏土花制作的核心技法。之后在案例部分，分初、中、高三级难度呈现郁金香、冰岛虞美人、草莓等12

《乳制品检测技术》入选陕西省十四五职业教育规划教材（GZZK2023-1-170）,遵循项目引领、任务驱动、行动导向的项目化教学模式，根据乳制品检测工作实际进行典型工作任务分析和整体教学设计，结合市场上常见的乳制品类型，内容分为乳制品检测基础知识、生乳的检测、灭菌乳检测、婴幼儿乳粉检测和发酵乳检测等5个教学模块，每个模

本书涵盖导论、基础理论及实战应用三个板块，共6章内容；其一，版式设计导论，包括基础概念、应用范畴、版面方法、版式设计的流程；其二，版式设计的溯源与发展，阐述版式设计在东西方历史发展上早期的样式与影响；其三，版式设计中的网格系统，讲解网格系统的基础概念知识及具体的应用方法；其四，版式设计中的视觉流程，讲解不同的视觉流程类

《食品专业英语》全书共5章，主要内容包括食品营养与健康、食品化学、食品技术、食品安全和管理以及写作。全书以中英文对照的形式编排，有助于学生对照学习参考。以独具特色的记忆窍门教学生学习专业词汇分析，课文配以翻译，难句分析，并穿插课后作业、阅读文选和科技论文写作常用句型总结。本书可作为食品科学与工程、食品质量与安全、食品营

小布（Blythe）娃娃是近些年玩偶圈一直很火的娃娃，很多娃娃收藏者和玩家都喜欢用各种各样的衣服打扮小布，也有一些玩家想给小布亲手制作衣服。本书是在小红书拥有1.5万粉丝的专职娃衣设计师的小布娃衣作品精选，每个款式都有1:1的裁剪图纸，适合有一定手缝和机缝基础的娃衣缝纫爱好者参考使用。本书主要款式为棉麻刺绣风格，有连衣

本书围绕卤水综合开发利用工艺流程特点，采用环境友好的离子交换法分离、富集罗布泊老卤卤水中的硼，开展系列研究：首先，以吸附量、选择性等为标准，从备选树脂中筛选出适用于盐湖卤水高镁低硼弱酸性体系的最佳树脂，明确静态吸附影响因素；其次，通过静态吸附实验验证该树脂处理实际卤水的可行性，确定最佳工艺条件，同时优化解吸液选择与解吸

这是一本为热爱生活、追求健康的人群打造的养生饮品指南，由北京协和医院营养科主管营养师李宁编著，聚焦告别工业添加剂、喝出健康美丽的核心需求，收录多款实用饮品配方。书中通过5大章节系统呈现：第一章解锁0添加网红饮品，复刻高颜值美味；第二章打造美容瘦身饮，让减脂美容融入日常；第三章提供场景适配饮，无缝衔接生活节奏；第四章推出

作者罗伯特·卡尼格尔在书中简要说明了人造皮革的研究发展史以及研发人造皮革的杜邦等公司如何宣传这种全新的产品，以及相应的人们对人造物品与天然物品的态度变化，由此探讨了真皮的独特性，以及延伸出来的何为真何为伪的讨论。 相关评论或推荐： 我们都觉得当我们看到假货时能认出来，但罗伯特·卡尼格尔在