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点击返回 当前位置:首页 > 中图法 【TS 轻工业、手工业】 分类索引
  • 嘉木长祥
    • 嘉木长祥
    • 詹长祥著/2025-8-1/文物出版社
    • 本书分为守正篇、创新篇、器美篇、神完论文篇和长祥斫器篇,涵盖了古典家具的传承、创新、审美及设计意识等多个方面。守正篇探讨了长祥古典家具的传承与延续,强调大案之美,各美其美,由王世襄先生开创性壮举,到田家青先生的跟进,再到詹长祥的研制,既有共美之同,又有各美之异,创新篇则从当代设计的视角出发,重构东方美学,强调设计在家具

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      定价:¥800  ISBN:9787501088447
  • 中国树叶
    • 中国树叶
    • 刘章才著/2025-8-1/社会科学文献出版社
    • 本书基于文化传播视角,主要以时间为序,系统梳理了中国先民创造的茶文化在全世界的传播历程与产生的深刻影响。

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      定价:¥89  ISBN:9787522857763
  • 进化茶论
    • 进化茶论
    • 周云飞著/2025-8-1/民主与建设出版社
    • 本书尝试在现代进化论的基础上,通过解析中华大地上曾经存在过以及现存的茶文化,为它们进行基因编码。并结合历史、考古、气候学、地理、植物学、人类文化学、审美意识等学科知识,在拨开云遮雾罩的人类迁徙史的同时,追寻藏在一片片树叶背后的各种记忆符号和逻辑信息,试图解开东方饮料中的斯芬克斯之谜。

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      定价:¥108  ISBN:9787513950015
  • 上饶手工纸的文化记忆
    • 上饶手工纸的文化记忆
    • 丁智著/2025-8-1/江西人民出版社
    • 本书从上饶手工造纸的历史地位、造纸技艺、纸业商贸、纸业风俗、纸业文化、纸业发展等多个角度入手叙述上饶千年辉煌造纸历史,展示上饶品类繁多的手工纸及其精湛的造纸技艺以及繁荣的商贸与丰富的纸业文化等。展示纸业繁荣对当地经济、文化与科技的影响与发展以及对时代的贡献与历史地位。同时,本书关注当今上饶纸业的发展,关注当下上饶手工纸

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      定价:¥40  ISBN:9787210167570
  • 结绳图鉴
    • 结绳图鉴
    • (澳)内维尔·奥利菲,(澳)玛德琳·萝莉·奥利菲著/2025-8-1/江苏凤凰科学技术出版社
    • 全书详细介绍了80余种绳结的应用场合、编结步骤及解开的难易程度。仅需花费极少的时间,读者就可以从中学到很多结绳技巧。在大多数情况下,本书所列举的结绳范例都仅仅是一种打结方法。

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      定价:¥45  ISBN:9787571359270
  • 减糖生活家
    • 减糖生活家
    • 顾玉亮编著/2025-8-1/化学工业出版社
    • 本书精选90道低糖家常菜,科学搭配早、中、晚三餐,通过巧妙组合食材本身的鲜、甜、咸等天然风味,激发食物间的美味“化学反应”,最大限度减少额外调味料的使用,避免过量糖分摄入,让健康与美味自然融合。书中菜品均源自大众熟悉的家常菜,经过精心调整,兼顾口感与健康。做法简单易学,无需复杂厨艺,新手也能轻松上手。此外,本书注重科学

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      定价:¥68  ISBN:9787122485830
  • 服装制作工艺
    • 服装制作工艺
    • 毛晓凛,彭慧主编/2025-8-1/华中科技大学出版社
    • 本书涵盖了服装制作工艺的各个方面。全书共25万字,分为多个章节,详细介绍了服装制作的基本理论、工艺流程和实际操作技巧。内容包括服装效果图、款式图的绘制,零部件制作工艺,连衣裙、下装、男西服等不同服装类型的制作方法。教材采用项目化编写模式,结合实际生产案例,注重培养学生的动手能力和实践技能。每个章节配有丰富的插图和详细的

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      定价:¥59  ISBN:9787577221564
  • 元气养生蔬菜汤
    • 元气养生蔬菜汤
    • 冯海波主编/2025-8-1/黑龙江科学技术出版社
    • 本书涵盖了蔬菜清汤的清新爽口、蔬菜浓汤的浓郁醇厚,以及蔬果汁的鲜活营养,全方位满足不同人群的口味偏好和健康需求。美容养颜,科学养生:特别强调了蔬菜汤在美白肌肤、深层护肤、促进排毒、瘦脸塑形等方面的功效,结合现代营养学原理,为追求美丽与健康的人士提供了科学有效的饮食方案。针对现代人常见的亚健康状态及一些慢性病,如感冒、消

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      定价:¥58  ISBN:9787571929671
  • 中国名点教程
    • 中国名点教程
    • 刘颜,杜传来,杨剑婷主编/2025-8-1/合肥工业大学出版社
    • 本教材主要由三部分内容构成:第一部分是中国特色风味面点的基本内容;第二部分是面点装饰、包装及品质保持相关元素的基本理论和设计方法;第三部分是中国面点传承与创新步伐。三部分内容环环相扣,层层递进,形成了本教材的基本架构。将优秀传统饮食文化、创新设计、食物营养健康、乡土药膳元素等理念融入高等院校、职业院校食品类专业的学习中

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      定价:¥49.6  ISBN:9787565064913
  • 宴会设计与管理
    • 宴会设计与管理
    • 董智慧主编/2025-8-1/北京师范大学出版社
    • 本课程由四个模块构成,包括宴会主题设计、宴会菜单设计、宴会服务设计、宴会运营管理。联合名企名店名师,校企共同研究制定任务内容,及时将新技术、新工艺、新规范纳入教学内容,及时补充、更新教学案例。主动对接合作实训基地,开展主题研发、宴会设计、服务实践等领域的交流合作。

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      定价:¥35  ISBN:9787303311842