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农产品质量安全实用检测技术指南 
定 价：20 元
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本书从农产品质量安全概念入手，介绍了在农产品质量安全检测中应用到的主要检测技术、仪器设备和相关方法标准。内容包括农产品质量安全概论、农产品质量安全实验室基础知识、采样和样品前处理技术和主要仪器设备原理及使用技术。
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