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调酒技术
定 价:26 元
作者:杨真主编
出版时间:2025/1/1
ISBN:9787516771259
出 版 社:中国劳动社会保障出版社
中图法分类:
TS972.19
页码:74页
纸张:
版次:1
开本:26cm
商品库位:
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内容简介
本书系统地介绍了调酒技术的基础知识,主要内容包括酒水基础知识、酒吧基础知识、调酒准备工作、鸡尾酒制作、酒水服务与鸡尾酒会服务。
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