DK生活 匠心独酝 : 世界精酿蒸馏酒赏鉴【精装大本】
定 价:118 元
分别介绍全球几大类精酿烈酒(伏特加、金酒、威士忌、朗姆酒、白兰地、龙舌兰、苦艾酒、白酒等)以及用其调制的各种经典的鸡尾酒。
埃里克·格罗斯曼(Eric Grossman),蒸馏酒行业资深专家。翁江来,2006-2013,在玛氏中国、嘉吉亚太和Dairygold爱尔兰等跨国公司任质量主管;2013-至今,创办瑞士Alpes dOr AG和爱尔兰Forest Glen。
引言推开蒸馏酒世界的大门伏特加精酿蒸馏酒集锦趣闻轶事:机库1号伏特加调制起来伏特加浸泡酒血腥玛丽大都会莫斯科骡子白俄罗斯人金酒精酿蒸馏酒集锦趣闻轶事:赛克雷德干金酒调制起来金酒浸泡酒马提尼法式75琴蕾金菲仕金司令威士忌精酿蒸馏酒集锦趣闻轶事:哈德逊宝贝波本威士忌调制起来威士忌浸泡酒薄荷朱利普赛泽瑞克曼哈顿古典鸡尾酒血与沙朗姆酒精酿蒸馏酒集锦趣闻轶事:克莱蒙VSOP调制起来朗姆酒浸泡酒黛绮莉飓风莫吉托朗姆酒和生姜迈泰白兰地和干邑精酿蒸馏酒集锦趣闻轶事:古柏龄XO香槟区混调干邑调制起来白兰地和干邑浸泡酒边车老广场皮斯科酸酒亡者复生1号龙舌兰酒精酿蒸馏酒集锦调制起来龙舌兰浸泡酒玛格丽塔帕洛玛苦艾酒、白酒及其他精酿蒸馏酒集锦趣闻轶事:精选翡翠1901苦艾酒趣闻轶事:米祖烧酒调制起来苦艾酒、白酒及其他浸泡酒凯匹林纳尼克罗尼超冷苦艾酒索引关于作者致谢