本书具体分为3个部分，对应9章内容。第一，理论知识部分，对应第1、2章，分别是航空服务学概述、服务基本理论。第二，服务实践部分，对应第3-8章，分别是航空安全服务、机场服务、客运销售服务、地面旅客服务、航空餐饮服务与客舱服务管理、航空信息服务。第三，服务评价与分析部分，对应第9章，即航空服务质量评价与分析。