本教材的编写遵循够用原则, 以实用为目的, 力争体现实效性、通用性、实用性。密切结合学生的职业需求和工作实际, 贴近企业岗前培训要求。教材图文并茂, 以此提高学生学习兴趣, 加深学生对航空服务岗位的认识。为了体现以学生为教学主体的“做学一体”教学新理念, 本教材设计了形式多样的课堂教学活动, 包括小组调研、职业演讲、情景表演、标识辨别等。