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中小学生食品安全科普读本

中小学生食品安全科普读本

定　　价：25.8 元

丛书名：图说食安

作者：刘宏生主编
出版时间：2016/11/1
ISBN：9787557700393
出版社：山西经济出版社

中图法分类：TS201.6
页码：83页
纸张：胶版纸
版次：1
开本：16开
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内容简介

本书分5个章节，包括：食品安全的基本常识、食品安全添加剂的是与非、青少年科学饮食、食品安全注意事项以及山西老字号企业等内容，系统介绍了食品安全的基础概念及食品安全中涉及到的问题等内容。

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