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【TS972】 饮食调制技术及设备
【TS973】 洗染、缝补
【TS974】 美容、沐浴、清洁
【TS975】 居住管理
【TS976】 家庭管理、家庭生活、家庭服务
天天爱吃素(好食尚书系—一次带给你400道美味素食)
杨桃美食编辑部 编
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2016-12-1
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江苏凤凰科学技术出版社
定价:¥45 ISBN:9787553750682
内容简介:
很多人都知道吃素的好处,只是觉得素食做法单一,就不是很喜欢。谁说素食料理就是口味清淡或一成不变?《天天爱吃素》运用自我创意巧思和丰富的烹调方式,介绍了40大家常人气素食料理,108道素食煎炒烧烩料理,
宝宝至爱营养菜
孙晶丹 著
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2016-12-1
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新疆科技卫生出版社
定价:¥39.8 ISBN:9787537265850
内容简介:
本书第一章首先向大家介绍宝宝成长不可缺少的营养素;接着针对很多宝宝不爱吃饭的特点介绍了一些能帮助他们吃饭的小技巧;为了便于父母了解自家宝宝的生长情况是否健康,本书提供了宝宝各阶段的身体发育对照情况;最
聪明宝宝的营养餐2880例
孙晶丹 著
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2016-12-1
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新疆科技卫生出版社
定价:¥29.8 ISBN:9787537267441
内容简介:
本书针对0~6岁宝宝各时期的肠胃消化吸收特点,分阶段为宝宝制定饮食方案。书中从0~1岁宝宝的辅食开始,又包含1~3岁和4~6岁宝宝的营养餐,涵盖了主食、汤品、菜肴等多个类别,以满足宝宝多样化的需求,妈
0~6岁宝宝营养食谱2880例
孙晶丹 著
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2016-12-1
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新疆科技卫生出版社
定价:¥29.8 ISBN:9787537267779
内容简介:
0~6岁是宝宝生长发育的高速阶段,怎么才能让宝宝长得更强壮?本书根据0~6岁宝宝的身体特点,为不同年龄阶段的宝宝量身定制营养食谱,既能从身体需要上保证宝宝的营养所需,又能从形态口感上保证宝宝爱吃。本书
德国顶级酒庄赏鉴
[德] 史蒂芬·莱因哈特 著;王丹 译
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2016-12-1
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上海科学技术出版社
定价:¥68 ISBN:9787547833643
内容简介:
德国葡萄酒越来越受欢迎,人气居高不下。本书图文并茂地介绍了该国主要的葡萄酒产区和葡萄品种,包括雷司令、西万尼、白品乐、灰品乐和黑品乐,以及该国葡萄酒的风格和文化。作者选取了数十个优秀的葡萄酒生产商,逐
中餐冷拼制作
蔡阳 著
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2016-12-1
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暨南大学出版社
定价:¥29.8 ISBN:9787566819369
内容简介:
《中餐冷拼制作》的内容主要有冷拼的意义与作用、冷拼知识与方法、冷菜制作方法、冷拼造型实例。市面上同类的书籍要么就只有简单的文字描述而没有操作过程的图解,要么就只有图片而没有理论方面的介绍。本书则把这二
厨房英语 第4版
罗伯特,马杰尔 著
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2016-12-1
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旅游教育出版社
定价:¥39 ISBN:9787563708000
内容简介:
《厨房英语(第4版)/旅游饭店英语系列教材》是旅游饭店英语系列教材之一,是国际劳工局语言专家罗伯特·马杰尔(RobertMajure)先生专门为中国饭店管理专业学生编写的厨房英语基础教材。它以对话的形
绿书:周重林的茶世界
周重林 著
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2016-12-1
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鹭江出版社
定价:¥68 ISBN:9787545912692
内容简介:
本书一部集文化与实用为一体的生活类图书,涉及到茶的很多领域,既有自己的饮茶体验、各地的名茶特色,又有近代名人对于茶的认知,如胡适、陶行知等;既追溯了茶文化的历史,又延伸到茶在现代社会的功用和商业经营。
来自全世界的育儿经
[英] 马克·伍兹 著;郑志娟 译
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2016-12-1
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九州出版社
定价:¥38 ISBN:9787510847813
内容简介:
关于如何养育孩子,世界各地的父母所面临的核心问题大致相同,然而,不同国家、不同文化的人们处理方式却可能完全不同。当悠久的传统和新的思想交汇碰撞,往往能够产生富有启发性的解决方案。在本书中,我们可以一睹
美味木薯(手把手教您如何吃木薯)
张雅媛,严华兵
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2016-12-1
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中国农业科学技术出版社
定价:¥48 ISBN:9787511627797
内容简介:
《美味木薯手把手教您如何吃木薯》找到一款你喜欢的美食,就可以按照上面的步骤简单地制作出来,当色香味俱全的木薯食品呈现在你眼前,并与家人、朋友一起分享时,你会发现,生活充满乐趣和满满的幸福,只有亲身体验
绝对“豆”美食
甘智荣 著
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2016-12-1
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黑龙江科学技术出版社
定价:¥32.8 ISBN:9787538890259
内容简介:
豆类是营养、均衡的膳食不可缺少的部分,能够为人体提供多种营养成分。本书第一章就告诉大家如何挑选、储存新鲜优质的豆类食材,以及豆类在烹饪、食用过程中需要注意的问题。说到豆类,我们总是优先想到黄豆、绿豆、
名厨名菜潮州菜
许美德 著
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2016-12-1
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广东科技出版社
定价:¥48 ISBN:9787535964823
内容简介:
《名厨名菜潮州菜》由潮州菜名厨许美德执笔系统介绍潮州菜。按上菜排序︰先冷后热,先菜后点,先咸后甜,先炒后烩,先清爽后煎炸,先名贵后家常的规律,再配合色、香、味、形、质的成菜原则,利用约20种烹饪技法,
把爱写进食谱
(美) 格温妮丝·帕特洛著
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2016-11-1
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北京联合出版公司
定价:¥62 ISBN:9787550286160
内容简介:
这绝不是一本肤浅的明星写真书,并非一本节食瘦身书,也不是一本让你接受洗脑的心灵鸡汤。这是一本让你更好地做一个母亲、一个女儿、一个更好的自己的指南书。当你感到忧伤、烦躁、不安的时候,和你的孩子在一起做一
全家都爱吃的百姓家常菜
甘智荣
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2016-11-1
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新疆人民卫生出版社
定价:¥39.8 ISBN:9787537265782
内容简介:
本书食材种类丰富、烹饪技法多样、菜肴覆盖面广、人群分类详细,知识性强;烹饪指导切中要点,实用性强;体例编排科学,方便查阅;配套步骤图,眼见为实,可读性强。更是搭配了让传统纸质图书与视频完美结合的二维码
够营养100道孕妈咪百变面点(100道专为孕妈咪量身打造的面点食谱,营养又美味)
孙晶丹
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2016-11-1
/
新疆人民卫生出版社
定价:¥29.8 ISBN:9787537266833
内容简介:
面点一向是孕妈咪最喜爱的主食之一,本书收录大量的面点食谱,从粗面、细面、意大利面、粄条、米苔目、面线、米粉、面疙瘩等丰富面条种类中精选出孕妈咪专属面点食谱,以不同月份孕妈咪所需营养素入手,将十月孕期分
养胎养身100道孕妈咪素食餐(素食妈咪养胎好选择,营养均衡才重要)
孙晶丹
/
2016-11-1
/
新疆人民卫生出版社
定价:¥29.8 ISBN:9787537266796
内容简介:
素食人口一直在孕妈咪族群中占有一定的比例,本书从不同月份素食孕妈咪所需营养素入手,分为孕期一二月、孕期三四月、孕期五六月、孕期七八月、孕期九十月几大单元,大量收录专为该月份营养素量身打造的精选食谱,并
物与人:安溪铁观音人文状况调查与研讨实录
王铭铭 孙静
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2016-11-1
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厦门大学出版社
定价:¥48 ISBN:9787561562796
内容简介:
《物与人:安溪铁观音人文状况调查与研讨实录》包括安溪铁观音人文状况调查报告、中国茶的世界国际研讨会的会议纪要和讨论实录、比较视野中的茶文化、中国的山水意境与周边茶文化、品茗与圆桌会议、中国发展道路中的
餐饮概论(第2版)
王天佑 著
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2016-11-1
/
北京交通大学出版社
定价:¥39 ISBN:9787512130654
内容简介:
餐饮概论(第2版)一书适用于高等院校旅游管理、酒店管理、餐饮管理、邮轮管理与工商管理等专业的学生。
怦然心动的玻璃罐甜点
[韩] 金玟廷 著 译 者:秦 娜
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2016-11-1
/
重庆出版社
定价:¥49.8 ISBN:9787229115456
内容简介:
玻璃罐具备携带方便、密封性佳的优点,耐热材质的玻璃罐还可以作为烘焙模具使用。无论是容易变形的奶油、慕斯,还是难以保鲜的时令水果,装进玻璃罐就不用担心了。层层堆叠的玻璃罐甜点堪称甜品界的颜值担当,作为伴
全家都爱吃的百姓家常菜
甘智荣
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2016-11-1
/
新疆人民卫生出版社
定价:¥39.8 ISBN:9787537265782
内容简介:
本书食材种类丰富、烹饪技法多样、菜肴覆盖面广、人群分类详细,知识性强;烹饪指导切中要点,实用性强;体例编排科学,方便查阅;配套步骤图,眼见为实,可读性强。更是搭配了让传统纸质图书与视频完美结合的二维码
够营养100道孕妈咪百变面点(100道专为孕妈咪量身打造的面点食谱,营养又美味)
孙晶丹
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2016-11-1
/
新疆人民卫生出版社
定价:¥29.8 ISBN:9787537266833
内容简介:
面点一向是孕妈咪最喜爱的主食之一,本书收录大量的面点食谱,从粗面、细面、意大利面、粄条、米苔目、面线、米粉、面疙瘩等丰富面条种类中精选出孕妈咪专属面点食谱,以不同月份孕妈咪所需营养素入手,将十月孕期分
养胎养身100道孕妈咪素食餐(素食妈咪养胎好选择,营养均衡才重要)
孙晶丹
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2016-11-1
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新疆人民卫生出版社
定价:¥29.8 ISBN:9787537266796
内容简介:
素食人口一直在孕妈咪族群中占有一定的比例,本书从不同月份素食孕妈咪所需营养素入手,分为孕期一二月、孕期三四月、孕期五六月、孕期七八月、孕期九十月几大单元,大量收录专为该月份营养素量身打造的精选食谱,并
餐饮概论(第2版)
王天佑 著
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2016-11-1
/
北京交通大学出版社
定价:¥39 ISBN:9787512130654
内容简介:
餐饮概论(第2版)一书适用于高等院校旅游管理、酒店管理、餐饮管理、邮轮管理与工商管理等专业的学生。
物与人:安溪铁观音人文状况调查与研讨实录
王铭铭 孙静
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2016-11-1
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厦门大学出版社
定价:¥48 ISBN:9787561562796
内容简介:
《物与人:安溪铁观音人文状况调查与研讨实录》包括安溪铁观音人文状况调查报告、中国茶的世界国际研讨会的会议纪要和讨论实录、比较视野中的茶文化、中国的山水意境与周边茶文化、品茗与圆桌会议、中国发展道路中的
宝宝主导育儿法
[英]吉尔?拉普利 [英]特蕾西?莫凯特 著
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2016-11-1
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中国妇女出版社
定价:¥38 ISBN:9787512713505
内容简介:
宝宝主导的育儿法,主张从宝宝一出生,就利用宝宝的内在动机和本能来进行养育。本书是一本实用指南,将告诉你如何从宝宝一出生,就在宝宝的引领下跟宝宝之间建立起爱的联系。具体地,本书将帮助你理解宝宝的真正需求
辅食添加,让宝宝做主
[英]吉尔?拉普利 特蕾西?莫凯特 著 大J 译
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2016-11-1
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中国妇女出版社
定价:¥38 ISBN:9787512713499
内容简介:
BLW主张让宝宝自己学会吃固体食物,而不是被大人用勺子喂着吃,或让他们吃汤羹、果泥。该方法为父母和宝宝提供了一种顺其自然、轻松愉快的辅食添加方式。不需要专门制作或购买婴儿食品,父母可以根据宝宝的内在发
怦然心动的玻璃罐甜点
[韩] 金玟廷 著 译 者:秦 娜
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2016-11-1
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重庆出版社
定价:¥49.8 ISBN:9787229115456
内容简介:
玻璃罐具备携带方便、密封性佳的优点,耐热材质的玻璃罐还可以作为烘焙模具使用。无论是容易变形的奶油、慕斯,还是难以保鲜的时令水果,装进玻璃罐就不用担心了。层层堆叠的玻璃罐甜点堪称甜品界的颜值担当,作为伴
零基础学裸妆
(韩)徐秀振 (韩 )元伦喜 (韩)朴美和
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2016-11-1
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青岛出版社
定价:¥32.8 ISBN:9787555242253
内容简介:
一、基础化妆知识和基础肌肤护理:介绍各种类型肌肤的护理方法,保养知识,好的肌肤是化妆成功的开始。 二、基础彩妆知识介绍:遮瑕,打底,修眉,眼影,眼线,唇妆,腮红……你能想到
素颜女神:听肌肤的话
冰寒
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2016-11-1
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青岛出版社
定价:¥42 ISBN:9787555244974
内容简介:
本书旨在打造一本普通人能看懂的可以影响一生护肤概念的书,作者以事实和数据说话,书中的观点都有作者的实验佐证。本书首先教你认识肤质,树立正确的护肤理念,再结合国内外研究结果,给出理性的护肤方法,包括:正
宝宝主导育儿法
[英]吉尔?拉普利 [英]特蕾西?莫凯特 著
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2016-11-1
/
中国妇女出版社
定价:¥38 ISBN:9787512713505
内容简介:
宝宝主导的育儿法,主张从宝宝一出生,就利用宝宝的内在动机和本能来进行养育。本书是一本实用指南,将告诉你如何从宝宝一出生,就在宝宝的引领下跟宝宝之间建立起爱的联系。具体地,本书将帮助你理解宝宝的真正需求
辅食添加,让宝宝做主
[英]吉尔?拉普利 特蕾西?莫凯特 著 大J 译
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2016-11-1
/
中国妇女出版社
定价:¥38 ISBN:9787512713499
内容简介:
BLW主张让宝宝自己学会吃固体食物,而不是被大人用勺子喂着吃,或让他们吃汤羹、果泥。该方法为父母和宝宝提供了一种顺其自然、轻松愉快的辅食添加方式。不需要专门制作或购买婴儿食品,父母可以根据宝宝的内在发
瘦身好孕100道瘦孕料理(养胎好选择,瘦孕真简单)
孙晶丹 著
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2016-11-1
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新疆科技卫生出版社
定价:¥29.8 ISBN:9787537266819
内容简介:
怀孕期的妈咪都担心吃进肚里的食物孩子没有吸收而大量进食,但又带来孕期肥胖的苦恼。因此,编辑部想到利用低糖料理让妈咪跟宝宝都能健康成长。只要跟著书中的图解做菜步骤,以及16道二维码,让读者通过文字、图片
营养瘦身两不误100道月子主食、汤品(跟着本书,让妈咪在坐月子期间吃到营养而美味的丰富主食)
孙晶丹 著
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2016-11-1
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新疆科技卫生出版社
定价:¥29.8 ISBN:9787537266857
内容简介:
本书特别收录产后一至四十周的主食食谱,让妈咪在饮食的选择上更加多元,不再局限传统的几项面料理,并通过步骤图及15道二维码,让读者轻松学会月子餐!另外,本书同时收录了一至四十周的坐月子小秘笈及给爸爸的话
0-3岁婴幼儿最佳营养餐(宝宝身体健康、聪明伶俐,是所有父母的心愿)
孙晶丹 著
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2016-11-1
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新疆科技卫生出版社
定价:¥35 ISBN:9787537266925
内容简介:
本书第一章主要讲宝宝辅食的基础常识,如宝宝添加辅食的好处、什么时候该给宝宝添加辅食等,帮助新手爸妈和宝宝做好辅食喂养准备。第二章将0~3岁宝宝分为7个“成长阶段”,分别介绍了各阶段的宝宝发育标准以及该
素食妈咪100道专属月子餐(100道专为产后妈咪精心挑选的月子食谱,精心调养产后体质)
孙晶丹 著
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2016-11-1
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新疆科技卫生出版社
定价:¥29.8 ISBN:9787537266864
内容简介:
素食人口一直在人口中占有一定的比例,产后的妈妈当然也不例外,本书大量收录专为该素食妈妈打造的精选食谱,并通过清楚步骤图及15道二维码,让读者借助书中文字、图片及影音的三者结合,便能轻松学会美味又健康的
电热锅轻松煮100道养胎美味(电热锅料理“蒸”轻松,孕期养胎很实用)
孙晶丹 著
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2016-11-1
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新疆科技卫生出版社
定价:¥29.8 ISBN:9787537266826
内容简介:
为了辛苦的孕妈咪在怀孕过程中可以少吸取油烟,因此,编辑部想到利用电饭锅创造出专属孕妈咪的懒人料理。无论是孕妇自己做菜或是家人亲自料理,只要跟着书中的图解做菜步骤,以及15道二维码,让读者通过文字、图片
美食女神Ousgoo吴佩琦的中餐拿手菜
吴佩琦(Ousgoo) 著
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2016-11-1
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漓江出版社
定价:¥54 ISBN:9787540779504
内容简介:
为所爱的人做有诚意的美食,这是美食女神Ousgoo一直以来的目标和动力。本书精选52个作者生活中的“宝贝爱吃”系列美食日志,记录她与儿子逗逗及其他家人之间发生的与美食相关的温情小故事,同时收录故事相关
煮父日记:一场说“走”就“走”的亲子美食旅程
温小飞 著
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2016-11-1
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漓江出版社
定价:¥58 ISBN:9787540779405
内容简介:
身为煮父一名,既要对时下流行的各种美食风尚用着灵敏的嗅觉,还要深黯自家宝贝的饮食趣味和取向,以及孩子生长发育的需求禁忌,一旦做出令小美(闺女)不爱、大美(夫人)不喜的吃食,白白折腾不说,影响小美的身体
梅森瓶里的轻食光
石珊珊 著
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2016-11-1
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海南出版社
定价:¥46 ISBN:9787544368308
内容简介:
本书以100个轻食食谱为主,依托古典、精致、实用的梅森瓶作为食器,给年轻白领传递一种绿色、健康、便捷并且美观的生活方式。现在,很多上班族由于时间和条件有限,每天的饮食基本都依靠外卖来完成,不但对身体无
川味卤菜卤水秘方
兰玉 著
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2016-11-1
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四川科学技术出版社
定价:¥28 ISBN:9787536484559
内容简介:
本书简述了川味凉卤制作基本知识、川味凉卤制作常用设备与用具、川味凉卤常用原料、火候与油温、川味卤菜制作、川味卤水使用和卤品食用方法以及川味卤菜、凉菜菜肴实例91例。
爱皮革:质感皮具轻松做
沈洁 著
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2016-11-1
/
江苏凤凰科学技术出版社
定价:¥46.8 ISBN:9787553773254
内容简介:
跟着案例学起来,根据不同的制作步骤,详细地列出每一步所需要的工具及使用方法。1、全面系统的介绍皮革工艺,与同类书籍相比,特别增加了皮革塑形、皮革封边蜡封、皮染水洗做旧制作技巧,对皮革工艺的介绍更全面。
一个人的幸福餐
周小雨 著
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2016-11-1
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黑龙江科学技术出版社
定价:¥36.8 ISBN:9787538889321
内容简介:
在这里,美食不只是美食,是对努力拼搏的自己更好的慰劳。而一个人吃饭,更不能随便,不能将就,它是静静享受、品味快乐的美好时光,一个人也要好好吃饭!食物有超乎想象的治愈力量,它能填饱你的肚子,更能治愈你的
0-3岁宝宝成长百科
李京 著
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2016-11-1
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吉林科学技术出版社
定价:¥39.9 ISBN:9787557809652
内容简介:
我们希望所有的爸爸妈妈都能在科学育儿的过程中与孩子建立亲密的情感关系。李京主编的《0-3岁宝宝成长百科》通过千余张精彩的照片,从如何轻松地掌握育儿技巧入手,细致解答了诸多关于如何了解孩子的成长历程、如
家常湘菜1000例
湖南科学技术出版社 编
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2016-11-1
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湖南科学技术出版社
定价:¥29.8 ISBN:9787535790927
内容简介:
本书选取了生活中常见常用的食材200余种,详细介绍了用这些食物材料制作的、广为流传并适合家庭制作的湘菜共1000道,其中既有传统佳肴也有创新菜式,荤素并举,各种做法兼顾。具体分为:◆素菜类:主要包括蔬
一天一个动作 7天轻松瘦腿
[韩] 李基成 著;史倩 译
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2016-11-1
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机械工业出版社
定价:¥35 ISBN:9787111543633
内容简介:
《一天一个动作7天轻松瘦腿》介绍了火爆韩国的7天减肥法,作者李基成以此训练方法开设的7日减肥训练营帮助数量众多的有减肥需求的人重塑了腿部线条。针对难减的腿部,一天只需重复一个动作,以7天为一个周期,让
意大利顶级酒庄赏鉴
[英] 尼古拉斯·贝尔弗拉格(Nicolas Belfrage) 著;王丹 译
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2016-11-1
/
上海科学技术出版社
定价:¥68 ISBN:9787547832059
内容简介:
本书主要介绍托斯卡纳的葡萄酒,以及意大利中部其他产区的葡萄酒,让读者了解它们是什么,它们背后的故事,该期待什么,是什么使它们融入世界葡萄酒王国的。在这本极具开拓性的书里,作者分享了他以专业酒商和作家的
中国饮食文化
胡自山
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2016-10-1
/
时事出版社
定价:¥43.8 ISBN:9787519500351
内容简介:
本书以中华八大菜系为主线,以生动朴实的语言,详尽介绍了中国菜肴的美食趣闻,其涉猎美食溯源、传说、典故、制作方法等诸多方面,集趣味性、知识性与实用性于一体。饱览此书犹如畅游浩瀚中华饮食文化长河,乐哉、悠
中国酒文化
李争平
/
2016-10-1
/
时事出版社
定价:¥49.8 ISBN:9787519500337
内容简介:
本书以中华民族悠久的酒文化为主线,运用生动朴实的语言详尽地介绍了我国的美酒趣闻,其涉及美酒溯源、传说、典故、文化内涵及制作方法等诸多方面,集趣味性、知识性与文化性于一体。饱览此书,犹如畅游浩瀚的中华美
中国世界茶文化
张忠良/毛先颉
/
2016-10-1
/
时事出版社
定价:¥62.8 ISBN:9787519500344
内容简介:
放下所取之物时,手放心却不放,取任何一物时,心自然而去,无论何处,神不放逸。如此这般,点茶之气接续不断,唯入茶之三昧。尤其心志了解其人,未必非要经过年月时间。只管专心致志,于茶之三昧精进修进。
寻味广东
林小蓉 著
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2016-10-1
/
北京出版社
定价:¥39.8 ISBN:9787200124613
内容简介:
《寻味广东》以广州菜、东江菜和潮菜等菜肴的朴实点滴勾画粤菜最平实的脉络,从寻常粤人的一粥一饭一羹一肴中去触摸粤人勤勉、务实、坦荡、率真、开拓、创新的精神,体味粤人生活的
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