本书共分十四章，以十二章的内容介绍了有关输送、清洗、热处理、分离、切割粉碎、混合均质、浓缩、干燥、成型、包装、杀菌和冷冻等方面的机械设备。*章为总论主要介绍了食品机械设备的分类、特点、材料与结构要求及选型原则与方法等。第十四章集成性地介绍了典型食品加工生产线流程与设备。

本书向读者展示了不一样的面包世界，让你从多方面去了解面包。本书的大致内容分别为面包的各方面知识、初级面包、吐司面包、甜咸包、欧风包和起酥包......共67款面包，分别用图文并茂的形式介绍了每一款面包，其中包括详细的制作步骤、关键的步骤图和精美的成品图，从而增加你动手制作面包的欲望。

茶文化的经典传承新生活的品质演绎《茶经》是世界上*部茶叶专著。内容包括茶的本源、制茶器具、茶的采制、煮茶方法、历代茶事、茶叶产地等十章。翔实地介绍了我国古代茶业的发展演变，极具史料价值。《续茶经》亦是一部完全独立的经典著述，此书对唐之后的茶事资料收罗宏富，并进行了考辨，《四库全书总目》称此书一一订定补辑，颇切实用，而征

本书按照宴会的上菜顺序分为凉菜、热菜、大菜、汤羹、主食、甜品六个部分，囊括了几乎所有较受欢迎、较易学的宴客菜。而且书中每道菜都带有二维码和详细的步骤图，不常下厨的人也可以将美味又精致的菜肴端上自家的餐桌，让全家人共享美味。

滋补汤“寓医于食”，具有较高的营养价值，常喝滋补汤，能给我们带来健康好气色。本书囊括了近200道汤品，包含蔬果汤、菌豆汤、畜肉汤、禽蛋汤和水产汤，多方位介绍了一碗好汤的制作方法，简单易懂的文字配上生动详实的视频，让你轻松学做菜。

本书简要介绍食品供应链研究综述、食品质量安全问题研究综述、食品质量安全追溯研究综述、国内外食品供应链安全保障现状及我国食品质量安全保障与发达国家存在的主要差距。分析供应链、食品供应链、食品供应链质量安全、食品供应链质量安全预警理论、食品供应链质量安全追溯理论等有关概念。在此基础上构建基于供应链视角的食品质量安全管控体系

古代巴比伦的国王为了实现藏富于民的理想，就邀请当时有名的富翁阿卡德在巴比伦城举办以金钱为主题的授课。阿卡德通过自己致富的经历和经商的见闻，讲述了金钱的原理和法则，主题聚焦于：存钱的方法、投资的原则、用钱生钱的途径、防止风险的方法、如何让金钱喜欢你等内容。本书既有小说一样引人入胜的情节，也有秘笈一样简明扼要的法则。自出

本书集结了桃子同学多年的手帐制作经验，包括制作前的文具选品、手帐排版技巧、手帐素材选用、手帐摆拍攻略、手帐收纳方法等主要内容。本书旨在为你引路，帮你打开手帐世界的神秘大门，让你从手帐小白摇身变为手帐达人。本书配套桃子同学私家录制的手帐制作视频，转换成二维码放入书中相应位置，读者可扫码观看。

本书共分为9个篇章来讲述喷枪彩妆技术。分别为：喷枪概述、喷枪品类介绍、喷枪与皮肤护理、妆前准备、日常彩妆、喷枪彩妆高级技法、喷枪彩妆创意技法、喷枪卸妆与清洁保养以及喷枪创意彩妆欣赏等内容。本书不仅可以让彩妆爱好者快速理解和掌握喷枪技法，也可以帮助专业造型师丰富化妆呈现手段，更重要的是将生活美颜和生活美学有机地结合在一起