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本书是一本介绍杭州面食的图文书。杭州餐饮文化历史悠久，有数不尽的美食小吃，虽地处南方，以稻米为主食，但面食也受到大众的青睐，尤其是各式面条。杭城街边随便找家小店点上一碗面，都格外好吃。本书以杭帮面为主题，围绕杭州面条的渊源与历史、典故，南北饮食系统的融合，杭州面条的品种、特色，以及杭城知名杭帮面馆推介等内容，可谓“面面

本书作为数据科学的入门教材，以实例分析为主线，结合MySQL，系统地阐述了数据库系统的基本原理、基本技术、基本方法及应用。全书共13章，主要内容包括概述、关系运算、数据完整性、关系数据库标准语言SQL、概念模型和逻辑模型、关系规范化、数据安全、并发控制、数据恢复、数据库设计、openGauss数据库、数据库管理系统设计

"本书是战术导弹领域的入门教材，基于作者团队20多年来在导弹制导与控制领域的研究成果，全面介绍了战术导弹制导控制系统的设计过程和关键要素。 全书从导弹制导控制的基本原理展开。第一章介绍了法向加速度作为制导指令的重要性，以及制导、导航和控制系统之间的相互作用。这些概念为理解导弹如何通过控制飞行路径、实现目标打击奠定了理

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本书为“优秀技术工人百工百法丛书”之一种。近年来，在粗支卷烟向中、细支卷烟转型过程中，杨成发明了消除滤嘴内烟末的“接装区域负压吸罩”，推进了“激光打孔装置适应性改造”以及“防皱型捕烟轮套装”等课题，满足了各陕西中烟对中细支卷烟的个性化定制和质量提升要求，为企业节约生产成本、提升产品质量做出了巨大贡献。本书主要阐述祁磊多

本书为“优秀技术工人百工百法丛书”之一种。创新之路充满挑战，从学徒工、技术员到一步步成为行业的优秀领航人，在黄酒这块充满古老神秘色彩和深厚文化底蕴的沃土中，胡志明不改初心，力耕不懈，孜孜以求，创造了黄酒行业的多项首次。本书主要阐述胡志明的创新工作法，从设备、工艺技术及创新研究等多个方面对黄酒生产领域作了深层次的挖掘，主