紫花苜蓿用途广泛，不仅是优良牧草，而且还是重要的生态草和水土保持植物，同时也很好的绿肥作物。本书以介绍紫花苜蓿栽培利用中的关键实用技术为主，包括品种特性、栽培技术、田间管理技术、牧草收获技术、牧草加工利用技术和种子生产技术等。适合苜蓿生产者、经营者和管理者及相关专业的技术人员阅读参考。

本书在第一版的基础上，采用问答的形式，详细介绍了当前玉米的优质高产栽培技术、播种育苗技术、田间管理技术、主要病虫草害全程监控技术以及气象灾害减灾技术等内容。本书以农民在生产中遇到的实际问题为基础，把理论知识融于疑难解答中，具有很强的针对性。在栽培技术上突出主流技术，并介绍新技术；在问题解析上，突出主要的问题及近几年来出

本书在第一版的基础上，采用问答的形式，详细介绍了当前小麦的优质高产栽培技术、播种育苗技术、田间管理技术、主要病虫草害全程监控技术以及气象灾害减灾技术等内容。本书以农民在生产中遇到的实际问题为基础，把理论知识融于疑难解答中，具有很强的针对性。书中附有多张高清原色彩图，便于指导实际生产操作。本书适合广大种植小麦的农民、农村

本书采用问答的形式，详细介绍了水稻的优质高产栽培技术、播种育苗技术、田间管理技术、主要病虫草害全程监控技术以及减灾技术等内容。针对农民在水稻生产中遇到的163个实际问题，提供了具体的解决方案与技术要点，具有很强的针对性和指导性。在栽培技术上突出主流技术，并介绍新技术；在问题解析上，突出主要的问题及近几年来出现的新问题；

本书采用问答的形式，详细介绍了大豆的优质高产栽培技术、播种育苗技术、田间管理技术、主要病虫草害全程监控技术以及减灾技术等内容。针对农民在大豆生产中遇到的195个实际问题，提供了具体的解决方案与技术要点，具有很强的针对性和指导性。在栽培技术上突出主流技术，并介绍新技术；在问题解析上，突出主要的问题及近几年来出现的新问题；

本书在第一版的基础上，采用问答的形式，详细介绍了当前花生的优质高产栽培技术、种子选购及播种育苗技术、田间管理技术、主要病虫草鼠害全程监控技术以及气象灾害减灾技术等内容。本书以农民在生产中遇到的实际问题为基础，把理论知识融于疑难解答中，具有很强的针对性。在栽培技术上突出主流技术，并介绍新技术；在问题解析上，突出主要的问题

《甜菜育种理论与实践》是国内首次比较全面的介绍甜菜育种的专业书籍，比较详实的介绍了甜菜育种的基础知识、甜菜常规育种方法、甜菜分子标记辅助育种以及转基因育种以及甜菜种子繁育技术等等。尤其是甜菜单胚不育系和选育、甜菜多胚授粉系的选育技术，有一些是作者根据多年的育种经验并实践和理论相结合。《甜菜育种理论与实践》在常规育种中加

本书是贵州省重大科技专项“贵州铁皮石斛仿野生栽培产业化关键技术研究与示范推广”的项目总结，作者及其领导的研究团队长期从事铁皮石斛的仿野生种植与推广，积累了丰富的经验。本书从铁皮石斛的鉴别、种苗驯化、种植基地选择、仿野生种植方法、生产管理、采收与加工等方面，对铁皮石斛的仿野生种植进行了介绍。本书还总结了作者的研究团队及相

本书由云南省农业科学院热带亚热带经济作物研究所咖啡专家组织编著。本书集成了国内外*咖啡科研成果，内容包括概述、植物学特征、生物学特性、咖啡园营建技术、育苗技术、定植技术、田间管理技术、施肥技术、病虫害防治技术、初加工技术、深加工技术和咖啡冲煮与制作等相关内容，系统介绍了咖啡从种子到杯子、田间到餐桌相关知识和新品种新技术

本书是作者及作者所在山西农业大学有机旱作与栽培生理创新团队气候变化对作物影响及农业适应课题组近年来在我国北方唯一的FACE平台（北京昌平）、位于黄土高原东部的OTC平台（山西太谷）、以及人工环境控制室等开展的相关研究总结为成。本书共分4部分，分别对我国北方主要作物小麦、玉米、大豆，以及谷子、靡子等杂粮作物的光合作用、产