《传承与创新：传统服饰文化对现代服装设计的影响》以服装的起源为切入点，分析了影响服饰文化发展的主要背景因素，简要地论述了国服饰文化，随后，系统地阐述了我国古代历代服饰文化研究以及中国古代服饰观和服饰文化观，论述了我国近代服饰文化，探讨了中国服装设计的现代化，剖析了传统服饰文化对现代服装设计的影响，诠释了中国传统服饰文化

《行家这样买翡翠》这本书发行经过7年的时间，国内翡翠市场与生态已经有了巨大的转变。实在有必要新增加一些文字与照片并修改一些行情。首先，整本书以了解翡翠的成因、产状、组成结构、分类标准、开采、原石及赌石辨别、厂口特色、拍卖、雕工、设计、鉴定、雕刻过程与内涵为主线。其次，在消费者方面，指导大家如何挑选翡翠手镯、吊坠、胸针、

《花花世界：琼斯和琼依的艺术生活》是一本用纯天然花材为原料设计制作的基础设计款式教程，包括耳环、胸针、手链、项链等饰品种类。书中不仅介绍了各种制作工具的使用方法，而且还有作品详细的制作流程和制作技巧，并且每一款作品都有其独特的设计理念。不仅如此，为了让读者更加全面地掌握制作技巧，我们还制作了视频，方便读者学习。在这里，

《首饰制作工艺（第2版）/互联网+珠宝系列教材，高等教育珠宝专业“十三五”规划教材》是在2010年第一版的基础上修改而成，也是本社“互联网+教材”系列中的一种。《首饰制作工艺（第2版）/互联网+珠宝系列教材，高等教育珠宝专业“十三五”规划教材》内容包括制版工艺、熔模铸造工艺、执模工艺、镶嵌工艺、电镀工艺、足金工艺、电铸

随着时代的发展和科学技术的进步，珠宝首饰行业也在发生深刻的变革。首饰设计由原来主要依赖手绘，转变为对各类三维及平面绘图软件的广泛运用；消费者需求由追求大品牌的市场主推款，转变为追求个性化和定制化等，这些变化也对设计师的素质提出了更高要求。作者在2011年版教材基础上，新增了珠宝首饰电脑仿真绘图与3D制图、职业珠宝设计师

《食品风味化学理论与研究动态探究》主要从人的感味基础研究，再到味道的分类分析与鉴定，最后对风味物质的控释进行了详细的阐释。《食品风味化学理论与研究动态探究》共八章，分别是：第一章绪论，第二章风味感知基础，第三章风味物质的形成途径分析，第四章天然风味物质分析，第五章食品风味的分析与鉴定，第六章食品异味产生原因及调控分析。

《揭秘食物》是一本适合5—10岁儿童阅读的科普图书。本书以主食、禽蛋类、乳制品、海产品等食物种类为线索，带领读者参观了大棚、农场、加工车间等食物生产和加工场所，介绍了不同地区的饮食习惯和地域特色。读完全书，小读者会对事物的来源和分布有初步的了解；其中鲜艳的配色和粗犷的线条甚至会让孩子爱上食物，爱上生活。

主厨金一鸣多年经验大公开，从手揉面团、自制馅料到比萨酱汁，从经典风味、创意美味到变化款比萨，详图细步，一一解说，手把手教你用家用烤箱做出52款超手作比萨！

《时尚男装制版与工艺》选取男装企业的时尚产品作为教学内容，结合服装企业制版与样衣制作岗位的实际工作过程，以工艺单分析、款式结构、纸样设计、工艺制作等工作流程为主线，结合企业的产品开发要求和质量标准，分别对西裤、衬衫、夹克、马甲、西服和大衣的结构设计、放缝排料和工艺设计等进行了详尽的阐述，并对男装特体结构处理进行了分析与

蔬菜食品加工工艺与配方