北京物资学院外国语言与文化学院的跨文化研究团队致力于各国电影作品中的文化现象研究，将研究成果转化成本套系列丛书出版。该系列丛书将全面系统地呈现不同题材和主题的各国电影作品，以文化解读为主旨，整理和归纳该研究领域的研究内容。该研究将语言学及文学理论与电影作品评析紧密结合在一起，在理论联系实际的基础上增加了研究的实用性，不

“自从陆羽生人间，人间相学事春茶”。陆羽所著的《茶经》奠定了中国茶学的基础，具有百代开创之功。书中系统介绍了茶叶生产的历史、源流、生产技术以及饮茶技艺、茶道原理。把饮茶活动人格化、道格化、精神化，使人们在饮茶过程中能对自己的人格升华有更具体的心灵体验。因此，历来研究茶文化者，没有不读《茶经》的，陆羽本人也因此被后人称为

《胡麻油研究》以宁夏特色农产品胡麻油为研究对象，以胡麻油原料、加工、贮藏等主要技术环节对胡麻油脂肪酸、碘值、酸价、过氧化值等主要影响因素，以及与其他主要食用油品差异开展了相关研究分析。在充分借鉴国内外同行们已有研究成果基础上，分别依据不同原料管理贮藏时间、不同加工工艺、不同存放条件、不同生产商家、不同贮藏时间等可能影响

本书不仅全面地介绍了中国茶文化形成、发展的历史过程，而且从哲学层面论述了其由技而艺、由艺而道的核心精神，以及儒、道、佛各家的茶文化特点和思想。

一本“伪装”成故事书的普洱茶教科书；一本适合随时随处翻阅的轻松对话集；一群金融人喝茶学茶访茶的真实记录。本书以作者及好友学习普洱茶的十年历程为背景，站在圈外角度上对普洱茶进行了简明扼要但又不失系统的介绍。为轻松展示纷繁的普洱茶知识，全书以情景对话为主要表现方式，用看似散落实则严密地方式逐次呈现普洱茶知识点，可让读者在轻

《食物营养学（第二版）》较详细地介绍了各类食物的化学组成、营养特点，每类食物中常见食物的特点（包括营养成分和食物性味等方面），保健食品的定义、功效成分以及保健功能，食物加工、烹调和储藏对食物营养成分的影响等，最后从现代营养学和中医营养学的角度阐述了平衡膳食的概念和基本条件，介绍了新版的《中国居民膳食指南》《中国居民平衡

以清新淡雅的笔调讲述了如何以淡然的心态面对生活，让人们学会在喧嚣中静下心来，应对繁杂的情绪，淡然面对得失，豁达应对成败，享受生活中的苦与乐，抚平都市人的烦躁与困惑，从容行走人生。

《“一带一路”倡议下中国与中亚国家纺织产能合作研究》应用实践调查法和统计分析法研究了中国对中亚国家纺织服装产业进行投资与产能合作的问题。包括中国纺织服装产业与丝绸之路经济带国家的资源对接、产能合作、市场分析、投资安全和风险管控。通过实地调研，叙述了中亚国家天然纤维资源、水资源、能源和人力资源及纺织服装市场结构与布局；应

本书在罗兰·巴特时尚符号学的基础上构建了适用于意象服装和实体服装的符号学体系，梳理了近现代我国传统服装服饰和广府服装服饰的演变脉络，绘制了较为准确完整的近现代服装服饰款式结构图，同时对近现代服装服饰符号进行了图表汇总和规律分析。

“我想给孩子全世界！”在陪孩子成长的过程中，我们会尽自己所能为孩子建立一座温暖的港湾。但是，孩子终将变成“雄鹰”，离开我们，飞向更广阔的天地。当孩子展翅飞翔的那一刻，什么才是更好的送别礼物呢？不是物质财富，不是不舍和挂念，而是独立的能力和选择的底气！也可以说，是受用一生的金钱观、理财脑，是他们在与金钱打交道的过程中获得