本书包括3D打印技术认知、3D打印制造典型工艺、3D打印设计与实践操作、产品创新设计4个模块，共16个项目：认识3D打印、熟识3D打印工作流程、3D打印技术应用、认知光固化成型工艺、认知叠层实体制造工艺、认知熔融沉积成型工艺、认知选择性激光烧结工艺、认知三维喷涂粘结工艺、其他3D打印成型工艺、典型工艺3D打印实例、产品

本书由中共中央政治局原常委、第八、九届全国政协主席李瑞环题写书名，全国政协副主席、澳门特别行政区首任和第二任行政长官何厚铧及中国书法家协会主席苏士澍等为本书题词，著名文化学者、普洱老茶品鉴专家余秋雨担任本书首席顾问。人类从发现到利用茶树已有数千年，中华民族在种茶、制茶、贮茶、品茶以及茶文化的形成和发展中为人类文明史留下

《定制家具设计》为国家资源库家具设计与制造专业配套教材，全书共7章，分别为定制家具基础知识、客户接待与谈单、房屋测量、书房定制家具设计、客餐厅定制家具设计、卧室定制家具设计、厨房定制家具设计。从理论到实际案例，由浅入深，加强学生实际案例设计能力。内容配合电子资源，教学过程可操作性更强。

本书将浩瀚的家具世界划分为5个板块，分别对其社会背景、经济状况、产品类别、风格以及工艺技术等内容进行了简单扼要的归纳总结。在尽可能均衡的前提下，共精选和绘制了经典作品共300幅，并对每幅作品的年代、作者、形制、功能和风格特征进行简单介绍。本书图片采用中国传统水墨画的艺术形式予以表达，既是人类生活文化和人类文明进化史的通

本书主要介绍粮油加工中常见的一些实验方法和技术，包括粮油实验基础、大米品质鉴定、小麦面筋测定、小麦发酵力检测、面粉主食的加工与检测、饼干和糕点等焙烤食品的加工与检测、淀粉加工与检测、植物油脂加工与检测。本书可供食品相关专业师生参考。

翡翠深受人们喜爱，是当前国内消费量最大的珠宝品种之一。《一本书读懂翡翠》由国内知名翡翠专家编写，结合十多年的翡翠鉴定、销量、品鉴、评估的经验，详细介绍了翡翠的真伪鉴定、处理品鉴别、价值评估方法以及翡翠市场情况和收藏诀要。 本书适宜翡翠爱好者参考。

本书共分为7章，主要包括服装设计必知、服装设计的色彩应用、服装的外形、服装款式的局部及整体设计、服装设计的材料应用、专题服装设计、成衣设计等内容。本书作为一本服装设计师的指导书，从最基本的设计讲起，内容丰富，通俗易懂，还配有大量的图片和实例，便于读者从零开始轻松地学习服装设计。本书适合服装从业人员、服装设计相关专业的师

《随园食单》是清代文人袁枚四十年美食品味心得而写成，书中以文言随笔的形式，记述了我国清代年间300多种菜肴饭点，以及当时的美酒名茶。举凡菜点的选料、加工、切配、烹调及对菜点的色、香、味、形、器、序都做了精辟的论述。袁枚用文才笔墨，将吃喝之俗事写出了别样的气息，让一蔬一饭的哲学打破时间的限制，触动我们的味觉和记忆。

本书介绍了酶的基本知识（包括酶的特性和分类、酶的催化机制、酶催化反应动力学、酶的一般生产方法）、纺织工业中常用的酶（包括淀粉酶、纤维素酶、蛋白酶、果胶酶、酯酶、氧化还原酶、谷氨酰胺转氨酶、PVA降解酶、角蛋白酶等）、纺织品的酶前处理技术（退浆、精练、脱胶、漂白）、纺织品的酶催化染色和脱色技术、纺织品酶整理技术、纺织品的

本书一共分为三个部分：高性能织物、材料和制造；高性能服装的设计；高性能服装和可穿戴技术的应用。主要内容：高性能服装的要素、纺织纤维的特点、纤维素纤维等。