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  • 身边的科学:家居用品的学问 趣味漫画形式讲解日常科学原理的少儿科普、近百种物品的生产制作流程、亲子共读绘本
  • 身边的科学套装共四册(厨房里的秘密+家居用品的学问+零食柜里的知识+文具箱里的科学)趣味漫画形式讲解日常科学原理的少儿科
  • 身边的科学:文具箱里的科学 趣味漫画形式讲解日常科学原理的少儿科普、近百种物品的生产制作流程、亲子共读绘本
  • 身边的科学:零食柜里的知识 趣味漫画形式讲解日常科学原理的少儿科普、近百种物品的生产制作流程、亲子共读绘本
  • 毛织服装缝制与后整工艺实务
    • 毛织服装缝制与后整工艺实务
    • 邹铮毅/2021-12-1/中国纺织出版社
    • 本书是“十三五”职业教育部委级规划教材。本书针对毛织服装缝盘、毛织服装洗水以及毛织服装跟单、质量控制、生产管理等岗位,从岗位要求、职业素养及需要掌握的核心技能入手,对毛织服装缝盘及后整工艺进行了详细的图文解析。本书选取了极具代表性的毛织服装款式,对缝盘工艺及技巧进行分析详解,同时还对毛织服装缝制与后整工艺的问题进行分析

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      定价:¥59.8  ISBN:9787518090693
  • 光谱指纹防伪纤维的制备与性能
    • 光谱指纹防伪纤维的制备与性能
    • 张技术/2021-12-1/中国纺织出版社
    • 本书围绕光谱指纹防伪纤维的制备与性能研究展开,不仅阐述了防伪纤维领域的研究历史和研究进展,而且综合了作者及其研究团队多年来的研究成果,适合从事功能纤维学习和研究的学者、从业者参阅。

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      定价:¥78  ISBN:9787518090372
  • 造洋饭书
    • 造洋饭书
    • (清)佚名/2021-12-1/中国商业出版社
    • 《造洋饭书》是上海美国基督教会出版社于1909年,即清宣统元年出版的。作者佚名。原书封面未用清朝年号,而署耶稣降世一千九百零九年,是基督教会为适应外国传教士吃西餐的需要和培训厨房人员而编写的。此书开头有一篇《厨房条例》,着重讲饮食卫生的重要性;以下是各类西餐菜点食谱,计二十五章,二百六十七个品种或半成品,外加四项洗涤法

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      定价:¥49  ISBN:9787520815543
  • 筵款丰馐依样调鼎新录
    • 筵款丰馐依样调鼎新录
    • (清)佚名/2021-12-1/中国商业出版社
    • 本书是以《筵款丰馐依样调鼎新录》为正本,参校《成都通览·第七册》和《四季菜摘录》编注而成。《筵款丰馐依样调鼎新录》是一个手抄本,篇末署同治五年丙寅岁季冬有朔五日,程记录;再抄者署中华民国四年十一月正明。书中依样调鼎是家常菜,主要筵款丰馐是筵席菜谱。参校本书所用《成都通览》是清宣统元年成都《通俗报》社石印本

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      定价:¥69  ISBN:9787520815567
  • 先秦烹饪史料选注
    • 先秦烹饪史料选注
    • 本书编委会/2021-12-1/中国商业出版社
    • 本书所辑为散见于先秦古籍中的饮食烹饪资料。这些古籍虽然不一定皆出自撰人的手笔,却多为弟子门人所编述;所反映的时代,大致是先秦。本书所选的古籍,以前人著录的作者时代为据,不别作考证。先秦之世,不见饮食烹饪的专著。这里所选注的,大致有三种类型:一种是直接叙述广大人民饮食状况,如《诗经》,或论辩引喻中涉及民间饮食的资料,如《

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      定价:¥59  ISBN:9787520815550
  • 茶艺
    • 茶艺
    • 张少艾、鲁朝辉/2021-12-1/重庆大学出版社
    • 本书是高等职业教育园林类及通识课教材,上篇茶艺基础,全面介绍了中国的饮茶历史和茶文化基础知识;中篇茶艺各论,六大类茶加上再加工茶花茶,介绍了各大类茶的主要特点、名品和品饮方法,上篇和中篇为课程的基本内容;下篇茶席设计和茶会组织为进阶内容,大家可根据实际情况选择教学内容和安排课时。为激发学生的学习兴趣,本书内容注重生活中

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      定价:¥49  ISBN:9787568927581