本书对70种常见花卉的栽培分别从“温度、水分、土壤、肥料、修剪、繁殖、病虫害、综述”等八个方面一一进行阐述。对牡丹、月季、茶花、蜡梅、杜鹃、海棠、君子兰、蝴蝶兰等一些栽植广泛的花木和一些难养的花卉作了重点解说，对近年来的一些时兴花卉也有所解读。书中的图片精美，多为资深摄影家特意提供。书中的“养花概论”叙述全面，作者从理

本书作者奥岩松是上海交通大学教授，长期从事园艺生理生态、品质形成与控制及其产销管理等领域的研究工作。 本书共分五编，从园艺学概述、园艺学基础、园艺生产技术及其原理、园艺产业经营实务到各种园艺植物，先在整体上对园艺学作出范畴、背景及现状的整体描述，然后再从学科所涉及的基础知识及其原理入手，围绕整个园

本书包括无花果质星安全体系建设、无花果生产概述、无花果生物生态学特性、无花果种质资源与良种选育、无花果良种繁育技术、无花果栽培设施建造、无花果设施栽培技术、无花果病虫害防治技术、无花果的采收与贮藏、无花果深加工技术、无花果营销技术、附录等12部分内容，资料主要来自于行之有效的栽培、加工、营销技术与经验，包括全国同行专家

《果蔬生产综合实验实训指导书》为一本关于果蔬生产的综合性实践类教材。其内容分为六方面，主要包括园艺设施、果树栽培实习实践、蔬菜栽培、果蔬植物保护、综合实训及果蔬采后处理；教材各部分紧紧围绕“应用性”和“实用性”的宗旨，设有实验实训目标、基本原理、实践教学技能要求、实验实训操作设计、实践演练案例、实验结果、问题与分析等环

《图说温室甜樱桃栽培关键技术》与生产实践联系紧密，以图文并茂的形式介绍了温室甜樱桃栽培关键技术。主要内容包括概述、栽培品种、苗木繁育、栽植、整形与修剪、环境条件要求、温室调控措施和周年管理技术，具有通俗易懂、重点突出、科学实用、形象直观、言简意赅、实用性和可操作性强的特点，适合农业院校师生、基层农业技术推广人员、新型农

本书依托水果产业技术体系近三年集成创新的百香果栽培与加工关键技术，以图文形式介绍了百香果一年一植栽培模式创新与配套技术，以及在种质资源收集保存、苗木培育、栽培技术、主要病虫害诊断与绿色防控、病毒病分子检测技术、果品综合利用等方面的研究成果，以期解决亚热带地区百香果产业发展的瓶颈问题。

本书收录了大量养兰高手的养兰心得与经验方面的文章，具有如下两大特点：一是内容实用。本书撰写文章作者大多为艺兰专家或养兰高手，文中所述经验系他们长期的养兰实践中总结出来的，具有很强的实用性。这些经验可学可用，效果显著，弥足珍贵。二是科学性强。本书主编在遴选文章时特别注意科学性，对于形成科学的养兰之风，很有现实意义。出版后

本书以全产业链为视角，力求一二三产业融合。全书共分八章，前两章为葡萄概况和葡萄生长发育；第三至第五章为葡萄品种、葡萄栽培和葡萄主要病虫害及绿色防控技术，是本书的核心内容；第六至第八章为葡萄贮藏保鲜、冷链物流与销售和鲜食葡萄加工利用技术及葡萄文化。

本书内容包括两部分，上篇涵盖了果品的采后生理、营养与品质的关系、采收与分级以及几种特色果品的贮藏与保鲜方法等内容；下篇以苹果和柿子为重点研究对象，进行贮藏保鲜研究。本书从理论和实践两方面探讨了果品贮藏技术的相关问题，内容丰富，科学实用。

本书共八章，内容包括：山葡萄的植物学特征、山葡萄种质资源的遗传多样性、山葡萄种质资源的保存方法、山葡萄种质资源的繁殖更新方式、山葡萄主要栽培模式、山葡萄主要病虫害及防治等。