本教材是国家示范性高职院校教改教材，按照公共营养师工作岗位的实际工作任务设计教学项目，共包含了九个教学项目：婴幼儿配方奶粉选购指南、健康成人一日食谱编制、学龄前儿童营养配餐、青少年膳食状况调查（称重法）、孕妇营养状况评价、糖尿病病人食谱编制（食物交换份法）、食品企业的卫生管理、公共食堂食物中毒事件调查、社区营养管理与营

本书出自一位有几十年临床经验的医师之手。作者从哲学的高度出发，经中西医两个维度来审视我们的现代医学，明确指出了现代医学在对人体的认识、疾病诊断的手段和治疗的方式乃至现存的医学模式方面存在着诸多盲点和误区，并在此基础上提出了新的人体认知体系，即生命空间论和“生命—社会—自然”新的医学模式，指明了人类健康的未来之路。因为常

公共卫生威胁时有发生。这些威胁无论是由自然因素、人为因素还是意外事故所致，都可导致公共卫生事件的发生。为预防、应对公共卫生威胁，并从这些威胁的影响中快速恢复正常，至关重要的是做好防范，保护和确保国家公共卫生安全。2009年HlNl流感大流行凸显了社区防范潜在威胁的重要性。由于CDC在应对传染病暴发、职业危害或环境事件方

缓解医患之间的矛盾，使医患关系重建和谐，需要社会、院方、患方、媒体等多方的努力。构建和谐医患关系，符合人类社会历史发展的规律，也是具体落实中央提出的以人为本、全面协调、可持续的科学发展观和构建和谐社会的重要举措。构建和谐医患关系，有利于实现医患双赢的局面。医方关心患者、实行人道主义，在患者当中建立良好的信用，不仅能为自

本书主要内容包括：女性生理结构总述；女性生殖系统；性爱健康；癌症；皮肤疾病；心理健康；辅助疗法。

本书主要内容包括：身体的老化；骨骼系统疾病；心脏疾病；神经系统疾病；癌症；视觉和听觉；老年人常识；健康生活。

餐桌上的膳食宝塔:食物宜忌分步详解

2011年5月31日，世界戒烟日。清晨，我起床后，习惯性地点燃了每天的第1支烟，随手打开电视机观看《朝闻天下》。一则关于世界无烟日的报道吸引了我。我慢慢地吸着烟，思考着心中那个永远的话题：“我什么时候才能戒烟？”我体会吸入的一口烟，似乎它通过我的喉咙进入了身体，一点点的通过大脑传遍全身。细细感觉，头好像有一点点晕，身体

本书由作者亲手执笔，写下了关于母乳喂养的各个细节。全方位系统地对母乳及母乳喂养进行了深刻的分析以及介绍，并针对如何下奶，从饮食、日常生活、锻炼等方面进行了指导，是一本围绕下奶非常详尽且简单的指导书。

为了让更多的中老年朋友把握健康的脉搏，延缓衰老和及时防治疾病，从而活得更健康，更快乐，我们组织养生专家精心编写了这本《中老年养生保健百科》。这是一本为中老年朋友带来健康、幸福的书。本书内容丰富、图文并茂，共分七章，分别包括“生理保健”、“食养保健”、“运动保健”、“四季保健”、“心理保健”“细节保健”、“疾病防治”。既