关于我们
书目推荐                   更多
点击返回 当前位置:首页 > 中图法 【TS 轻工业、手工业】 分类索引
  •  中国传统加工纸笺制作技艺
    • 中国传统加工纸笺制作技艺
    • 范发生/2024-7-1/广西师范大学出版社
    • 本书为著者范发生从事中国传统笺纸工艺研究的理论与实践经验总结之作,内容包含传统笺纸制作的工作环境要求、基础技法等,对笺纸染色技法以实践为基础进行了详细解说,并以图文对照形式展示了14种传统技法制作笺纸的工艺特点及笺纸制作工艺过程与实际操作。本书具有理论总结与实践展示的鲜明特点,可以用于指导中国传统笺纸制作工艺的复原与传

    •   
      定价:¥218  ISBN:9787559868824
  •  高财商少年手册:开启财富人生的智趣之旅
    • 高财商少年手册:开启财富人生的智趣之旅
    • 郭然/2024-7-1/中国铁道出版社
    • 《高财商少年手册》从孩子们更容易理解的角度切入,生动地揭示金钱的本质,系统化地介绍财商基础知识,帮助孩子们树立正确的财富观。第一章:全世界都玩的游戏,以故事化的形式复盘了产生金钱的环境和场景,将金钱的本质、买卖行为的实质,巧妙地融入故事中。通过故事和案例帮助孩子们领会货币、交易、价格、供需关系等十余个重要概念,为构建财

    •   
      定价:¥69  ISBN:9787113312558
  •  中国家庭育儿百科:备孕、0~1岁
    • 中国家庭育儿百科:备孕、0~1岁
    • 倪鑫/2024-7-1/人民卫生出版社
    • 本书由国家儿童医学中心组织编写,我国知名的儿科专家、国家儿童医学中心主任、首都医科大学附属北京儿童医院院长倪鑫教授担任主编。作为一本针对新生儿及0~1岁婴儿的实用家庭育儿指南,本书用通俗易懂的文字详细讲解了:开始孕育新生命的准爸爸妈妈们须注意的要点;宝宝出生至1岁期间的各种护理常识及实用方法,这其中包含了宝宝生理和心理

    •   
      定价:¥128  ISBN:9787117362566
  •  版式设计与实践指南
    • 版式设计与实践指南
    • 李万军/2024-7-1/电子工业出版社
    • 设计师总是不断遇到这样的问题,如何为不同内容赋予合适的外观;如可调动视觉元素、外在形式传达思维信息,与受众沟通。这是设计的关键所在,也是设计师应当具有的基本功。本书将向读者介绍设计师必需具备的关于版式设计的相关理论知识。希望通过本书能够引导读者了解、体验设计中视觉要素、构成要素的表现特点,提高对设计版面的把握能力,加深

    •   
      定价:¥89  ISBN:9787121481420
  •  现代家政学概论 张平芳
    • 现代家政学概论 张平芳
    • 张平芳/2024-7-1/机械工业出版社
    • 本书基于现代家政学的广泛应用性编写,共分为家政基础篇、家政物质篇、家政精神篇和家政管理篇,主要内容包括婚姻、爱情、家庭、家政与家政学的基本认知,涉及家庭理财、家庭饮食、家庭服装、家庭装饰、家庭保健等居民所需要的吃、穿、住、医等物质领域,也包含家庭礼仪、家庭文化、家庭教育的精神层面,最后阐述了现代家政企业管理的内容,体现

    •   
      定价:¥49  ISBN:9787111757139
  •  大餐:非裔美国人的饮食如何改变了美国
    • 大餐:非裔美国人的饮食如何改变了美国
    • (美)杰西卡·B.哈里斯/2024-7-1/广东人民出版社
    • 餐桌上的生活史,在非裔饮食变迁中,认识近现代美国 一部可慰藉心灵、予人力量的非洲移民美食民族志 一段在厨房餐桌上呈现的非裔美国人的生活叙事史与烹饪史 本书通过溯源美式大餐背后的非洲饮食源头,以食物为媒介,带我们重新认识非洲移民深度参与的美国近现代历史。 作者杰西卡·B.哈里斯,是美食界奥斯卡奖詹姆斯&m

    •   
      定价:¥98  ISBN:9787218173412
  •  食品感官评定(第二版)
    • 食品感官评定(第二版)
    • 宋诗青,崔和平,张晓鸣 编/2024-7-1/中国轻工业出版社
    • 食品感官评定是通过人体自身的感觉器官(眼、鼻、口、牙和手等)对食品的品质状况作出客观的评价,对食品的色、香、味和外观形态进行全面的鉴别以获得客观真实的数据,并在此基础上,利用数理统计的手段,对食品的感官质量进行综合分析。随着现代生理学、心理学、统计学等多门学科的发展,感官评定也成为食品科学领域交叉性强、应用性强的重要学

    •   
      定价:¥49  ISBN:9787518447749
  • 中国饮食文化
    • 中国饮食文化
    • 阳晖主编/2024-7-1/中国医药科技出版社
    • 本教材为“全国高等职业院校食品类专业第二轮规划教材”之一,系根据本套教材的编写指导思想和原则要求,结合专业培养目标和本课程的教学目标、内容与任务要求编写而成。本教材具有专业针对性强、紧密结合新时代行业要求和社会用人需求、与职业技能鉴定相对接等特点。本教材为书网融合教材,即纸质教材有机融合电子教材、教学配套资源(PPT、

    •   
      定价:¥48  ISBN:9787521446760
  • 江苏大运河地区饮食文化
    • 江苏大运河地区饮食文化
    • 邵万宽,吕新河主编/2024-7-1/中国轻工业出版社
    • 中国大运河文化的研究已进入黄金时期。自2014年6月22日,中国大运河在第38届世界遗产大会上获准列入世界遗产名录,中国大运河正式成为中国第46个世界遗产项目。其中,江苏作为大运河的起源地,有河道6段、历史遗存22处被列入世界遗产点段。大运河是中华民族文化的血脉,流贯江苏2500余年,华夏儿女祖祖辈辈在这里休养生息,繁

    •   
      定价:¥88  ISBN:9787518446995
  • 食品试验优化设计
    • 食品试验优化设计
    • 杜双奎,师俊玲主编/2024-7-1/中国轻工业出版社
    • 本书重点介绍食品科研、生产中常用的试验设计与数据处理方法,包括试验设计与统计分析概述、数理统计基础、统计假设检验与方差分析、回归与相关分析、非参数检验、正交试验设计与分析、回归试验设计与分析、混料试验设计与分析、SPSS软件在食品试验数据处理中的应用等内容。系统介绍各种常用的试验设计与数据处理方法的基本原理、特点、适用

    •   
      定价:¥55  ISBN:9787518447428