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本书是在对当前美甲市场典型职业活动进行分析的基础上，将美甲相关知识和技能正和提炼而成的理论与实践一体化的课程。

本书收录了广东地区最美味、最营养、最常见的汤品，并对每类汤的功效、材料、调料、做法进行了介绍。

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本书讲述了婴儿从出生到36个月喂养时易出现的所有问题，列举多种食谱。具体接阿訇了母乳、混合喂养、配方奶喂养、分龄辅食、宝宝常见不适症状的饮食调理等内容。

瘦不下来的借口有很多，在美食面前我们总是感叹：不是我们太软弱，而是敌人太强大！但是郑多燕要告诉你，我们和美食*可以化敌为友，一口一口吃出健康与窈窕！摒弃错误的进食习惯，选取更富营养的食材，烹饪出一道道与家人共享的美味。书中烹饪的每一道菜品和每一种饮食方法都极为适合亚洲女性，不必舍弃脂肪，因为它是构成女性特有曲线的重要因

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本书内容分为基础知识与实践应用两个部分，内容涉及：水调面团类、发酵面团类、油酥面团类、米粉面团类、澄粉面团类等的制作技艺等。