西方的文字设计仍然由西式活版印刷发明最初一百年中设计的字体主导。这些字形背后有着什么样的工艺流程？《字腔字冲：16世纪铸字到现代字体设计》聚焦于16世纪法国和佛兰芒的字冲雕刻师的工作。作者弗雷德?斯迈尔斯是字体设计领域的专家，他基于在铸字方面的经验和对现存资料的认真研究，揭开了这个尘封已久的话题。斯迈尔斯通过概述字母和

七大类基酒，200余款酒谱，味道配比和调制技巧一书收纳！《鸡尾酒全书：210款酒谱及调酒技巧》以朗姆酒、龙舌兰酒、威士忌等不同基酒分类，收录了210款鸡尾酒的调制方法，包括经典的莫吉托、凯匹林纳、玛格丽特等，也收录大量全新开发的款式，包括24款无酒精鸡尾酒。《鸡尾酒全书：210款酒谱及调酒技巧》专栏介绍了与鸡尾酒杯、鸡

意大利是世界著名的葡萄酒产区之一，葡萄酒文化源远流长，能够与葡萄酒完美搭配的开胃菜在意大利料理中占有举足轻重的地位。本书介绍了10位擅长制作开胃菜并且酷爱葡萄酒的人气主厨，精心制作的146款意式开胃菜。除了传统料理，还包括能够表现出季节感的创新菜。希望读者能从色彩鲜艳、季节感分明的开胃菜中体会到意大利料理的精髓所在。

银莲花、蒲公英、绣球花、金桂……本书将生长于一年四季的各种花卉设计成了钩织饰品。在色彩缤纷的众多花卉中，一定有你特别喜欢的吧。若是被某个作品一下子抓住了视线，请一定要动手试试看！包含银莲花、罂粟花、蒲公英，绣球花，桂花等生长于四季、种类丰富的49件钩针作品，以及胸花、耳钉、耳坠、戒指、手链、项链等可与服饰相搭的适用于四

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本书共五章，以呈现中国传统服饰“礼俗观念性”文化、“地域多样性”文化、“哲学符号性”文化为核心，从服饰文化的传承与发扬角度切入，展现我国传统服饰文化历经千百年的光辉发展历程和丰富文化内涵，探讨现代服饰文化遗产保护的新手段、新技术、新方法。书中结合团队承担的2018国家艺术基金传播推广项目“中国传统服饰文化创新设计作品美

这本书是知乎快闪课堂众多专业领域大咖的知识分享，这里有全国数万知友参与验证过，有趣的、有启发性的、备受年轻人欢迎的25堂知识灵感课，也是25次知识的深度学习之旅。本书的内容来自知乎快闪课堂线下知识分享精华内容集锦，由各专业领域的讲者，根据大家关注的热点话题，提炼出关于生活、职场、新知、文化等各个方面的知识灵感，帮助年轻

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本书以食品安全和质量为主线，系统地介绍了认证认可的基础知识，ISO9000族质量管理体系，食品安全管理体系（ISO22000）的建立与实施，食品产品认证（绿色食品及有机食品），地理标志产品认证，良好农业规范认证及管理体系审核等内容，资料新颖，内容充实。每章后有知识拓展内容，可扫描二维码查看**相关文件，同时配套精美课件