本书主要论述了动物的碳水化合物、蛋白质、脂类、能量、维生素和矿物质等营养原理，概述了饲料营养价值的评定方法，系统地介绍了畜、禽等在不同生理状态时的营养需要量，并阐述了营养调控等方面的理论和技术。

本书是笔者将自己在作物健康栽培方面的探索、实践与思考进行了较为系统的梳理与总结。主要包括三个方面的实践：一是“小麦-水稻-花生两年三熟轮作模式防控花生地下病虫害的研究”、二是“水稻黑条矮缩病综合防控技术研究”，三是“长期秸秆还田与施肥下水稻生理性青枯病的抗性研究”。通过对作物健康栽培实践的阐释与分析，实现理论与实践的结

本书紧密结合养殖业生产线对重大动物疫病防控的实际需要，从重大动物疫病的预防与控制的角度出发，以畜牧生产过程为主线，设立了8章，除了介绍动物疫病基础知识外，其他各章分别介绍了动物饲养管理与疫病预防、消毒与疫病预防、动物引种与检疫、动物免疫与药物预防、重大动物疫病控制与扑灭、重大动物疫病实验室检测方法和样品采集、重大动物疫

本书共分五章，内容涵盖燕麦的分布与起源、种质资源分类与保存、植物学特征与生物学特性、种质资源评价体系及现代育种技术，兼具科学性与实用性。

本书分为三章，主要包括肉牛病发生的规律与综合防制、肉牛病实用诊疗关键技术和肉牛的重要疾病及防治措施等部分。

本书以普通化学原理为主，内容包括化学热力学与动力学的基础知识，原子结构、分子结构和配合物结构，以及四大溶液平衡理论等；同时为了加强学生对化学学科的认识，融入了化学与社会生活的有关内容，注意体现化学与农业等各专业的联系及应用，并适当介绍了一些科普知识、科学家事迹、前沿科研成果等，以激发学生学习化学的积极性，引导学生树立正

本书共分12章，主要论述土地资源学的理论体系、研究内容和研究方法，并重点阐述了土地资源分类、土地资源调查与评价、土地人口承载潜力、可持续土地利用与管理、土地资源保护与整治、区域土地资源开发、中国土地资源现状和问题、中国土地资源管理战略和体系建设以及世界土地资源现状与对策等相关内容。

本书主要介绍了宠物美容行业发展历程、宠物美容师职业发展规划、宠物品种介绍、宠物心理与行为、宠物美容基本技术、宠物的基础护理技术、常见犬猫的美容方法、宠物犬猫的特殊美容技术、宠物犬猫的特殊护理和宠物行业相关标准。

本书是中国农业大学“双一流”文化传承创新项目支持的“口述校史”的访谈成果，记录的是中国农业大学部分离退休老教授、老领导的学习和工作经历，特别突出了他们在本校学习、工作的经历，从个人记忆层面反映了中国农业大学的办学历史和精神传统，一定意义上也体现了我国高等农业教育的发展脉络。

本书从个体叙事的维度，聚焦不同群体、不同视角，深情回顾了中国农业大学辅导员队伍发展中的点滴历程和动人故事，共分6个篇章，从历任校领导的谆谆教诲到中层干部的培养积淀从队伍力量的多元壮大到辅导员的淬炼成长，汇聚成助力学生发展的磅礴力量。书中70余篇个体讲述，群像式展现了中国农业大学辅导员队伍专业化、职业化、专家化的发展历程