本书共分6章,图文并茂地介绍了家庭保洁的程序、居室保洁、衣物保洁、居室家电使用与清洁、家庭宠物与植物养护等家庭保洁方面的知识,为家政服务从业人员提供入门指南。
本书是一本系统介绍茶学全面知识的综合性著作。主要涉及以下内容:茶的起源与传播;中国茶区的分布;茶产业概况;茶树的基本特性与茶树良种;茶树的栽培技术;茶的加工技术与贮藏保鲜方法;茶的品质特征与分类;茶的品质审评及各种茶的鉴别方法;茶的营养成分与保健功能;茶文化;以及科学饮茶等茶学学科的各个方面。本书可作为综合性大学非茶学
史丽君、邸晓宇、龚莉主编的《中华美食》是《中华文化百科丛书》的分册,丛书所选主题均经过精心甄选,呈现中华文化的精髓。《中华美食》是基于传统文化的舌尖上美食的诱惑。
《日本收纳教主近藤典子助你打造一个井井有条的家》列举了5套不同的住宅案例,均为大和房屋等日韩一流企业与作者合作企划、建造的。从玄关到客厅衣帽间,再到动线设计等,是作者多年专业活动的集大成之作。如何在有限的空间内高效率地生活,如何保证收纳“物尽其用、规模适当”,如何确保顺畅的动线,如何让家里的每一个人都生活得轻松愉快,这
《五湖四海家常菜2:华北、东南亚及东欧地区》是香港《明报》“五湖四海家常菜”专栏的结集之二,专论华北、东南亚及东欧地区的饮食文化,突暴香港“美食天堂”及多元文化的位置。来自四川、京津、山东、上海,以至泰国、印尼、越南、巴纂斯坦、印度、俄罗斯和土耳其的新移民,娓娓介绍及示范他们最其代表性的家常菜。一道一道端来的各地风土人
《五湖四海家常菜1:广东及华南地区》是香港《明报》“五湖四海家常菜”专栏的结集之一,专论广东及华南地区菜。书中由两位文字及插画作者访问香港天水围社区的五湖四海的新移民,记录她/他们如何烹饪家乡菜、如何适应香港生活,充满浓浓的人情昧。被访者除了一显其广府、潮州、客家、桂林、台湾、海南及港式家乡菜的特色外,更有许多关于食物
本书介绍了用直针缝就能完成的三角、四角、六角日常拼布小物的制作方法,将不同的颜色和图案组合在一起,就能感受到拼布的魅力之所在。所介绍的作品都是每天会用到的小物件。无论你是否掌握了基本的拼布技巧都没有关系,详细的制作步骤会让你更轻松地掌握!快点选择自己喜爱的小布块开始制作吧!
本书从家庭实用性角度出发,以家庭急救、疾病治疗、保健护理、减肥美颜、饮食烹饪、购房宜居、家居用具、旅行驾游、穿衣着装等分类,做了详实细致的说明,收录了5000多个小窍门,涵盖生活中的方方面面。
《衣食住行实用手册》由杨晓光、赵春媛编著。《衣食住行实用手册》汇集了与老百姓衣食住行密切相关的各类信息,运用通俗易懂的文字、简单有序的形式,介绍吃、穿、住、行等方方面面的生活知识,集科学性、实用性、针对性、可操作性为一体,让读者准确无误地找到处理问题的方法。
对于想制作饰物装点家居的手作族来说,这本《居家手工饰品大百科》称得上是一个名副其实的好帮手。书中分列了13个大类、200款精美居家饰品的制作,其中包括每款饰品的所需材料及基本技巧的解释,还有对制作步骤的详细讲解,必要时还加入了图样,不仅适用于初学者,也能为熟练的手工制作者提供设计灵感。制作时可以完全按照书上所讲的,也