这是一本有趣、有料,还有范儿的红酒知识百科。无论是公司年会、朋友小聚、浪漫约会,还是一人独酌……红酒可以出现在一切场合。老板让你看下酒标选酒却不知该看哪里?同桌人问你口感如何却搜肠刮肚想不出一个形容词?朋友聚会大家津津乐道红酒品种你却插不上一句话?浪漫约会中被侍者询问菜品要配什么红酒顿时一脸茫然?想用红酒来点缀一个人的

本书全面、具体地讨论了现代厨房不同层面、不同角度管理的诸多内容，从人员组合到质量管理、从硬件设计布局到软件产品开发，具体、真切、直观、明了。本书具体内容包括：现代厨房管理概述，厨房组织机构，厨房人力资源管理，厨房设计布局，厨房设备与设备管理，厨房菜单管理，厨房生产管理，厨房产品质量管理，厨房卫生管理，厨房安全管理，食品

从凡尔赛宫到巴黎的鹅卵石小道，法国时尚史一直都是世界时尚史的缩影。无论是迪奥的“新造型”，还是圣·罗兰的吸烟装，抑或是香奈儿的小黑裙，法国的时尚大师们深深地懂得，服装设计不仅是一门技术，更是一门艺术。对法国时尚的热爱让梅甘·赫斯开始了时尚插画事业。她在《去法国看秀（<欲望都市>绘者在巴黎现场手绘余百幅图，近距离接触高奢

本书以贵州五彩黔艺民族服饰博物馆2016年开馆以来的展陈品为载体，按照贵州九个市州代表性服饰为章节，展现了贵州多彩的民族文化，留存了五彩黔艺近五年展览的时代记录。在展馆即将搬迁的遗憾中，以纸媒为介，唤起人们对这批藏品的珍贵回忆。在新馆展陈中，会陈列更多未展出的藏品，犹如翻书，一页一章，一展一题，把沉睡在库房里的藏品逐步

钻石被人们誉为宝石之王，是世界上公认的珍贵的宝石，也是受人喜爱的宝石之一，因此也成为世界上销量的宝石品种，当然也是宝石材料中研究深入的。也正因其昂贵，人们一直都在寻找改善钻石品级的方法。其中高温高压处理能有效提升钻石的色级，对其价格提升。因高温高压处理是在人工模拟地质环境的条件下进行的，处理之后的钻石非常难于鉴别，而商

作者从2020年年底开始，在小红书上发表了一系列以漫画唐代仕女形象唐风肉肉为主人翁的治愈系插画，获得了30万粉丝，48万点赞。为迎接2022年北京冬奥会，以唐风肉肉的形象，绘制了一组冬奥会14项常规项目的运动漫画，搭配简单的项目双语简介，制作一本小巧精致的冬奥手账，也是一本冰雪运动手账。

本书立足于云南美食，以云南各民族的美食为切入点，同时也是通过不同的美食在讲云南的历史与变迁。书中从云南千百年来人口的结构、组成、变迁、融合、发展，到今天云南各民族人口分布和风俗，从不同历史时期云南的文化特征入手，解析云南美食的历史缘由，将云南美食文化的变迁与发展展现出来。通过令人垂涎的各类云南美食介绍，不仅

本书是鲍秀兰教授多年研究和实践的成果。鲍教授认为，0~3岁是孩子拥有人生开端的关键时期，但是2岁之内则是孩子拥有人生开端的飞跃黄金期，所以在孩子2岁之前家长不要错过任何一个让孩子心智发展飞跃的机会。书稿按照宝宝生长发育的特点，按照不同黄金节点给予广大家长有关孩子2岁之前心智发展黄金期科学、权威和具体的指导，帮助家长了解

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