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点击返回 当前位置:首页 > 中图法 【TS97 生活服务技术】 分类索引
  • 日本名店的经典速食人气食谱
    • 日本名店的经典速食人气食谱
    • [日]渡边真纪/2015-7-1/中国农业出版社
    • 虽说是半成、封存的速成食品,但并不是放置很久的意思,都是一些通过简单便捷的加工就可以做到的处理方法,比如,盐腌、醋泡等,非常简明易学。半成速食佳肴系列,不仅便于操作,而且无论是日式还是西式菜,都能留住时令菜蔬的新鲜口味、使各种菜品原料独有的味道不因加工、佐料而失去。因此,半成速食佳肴系列不仅可以自家人一日三餐享用,用来

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      定价:¥28  ISBN:9787109203402
  • 《茶艺服务教程——职业化操作与管理实务》
    • 《茶艺服务教程——职业化操作与管理实务》
    • 郑春英 杨谊兴/2015-7-1/中国农业出版社
    • 《茶艺服务教程职业化操作与管理实务》是一本从强调职业化和职业态度入手的茶艺服务教程,是茶馆管理者、茶叶流通领域从业者工作手册,有极强的实用性。《茶艺服务教程职业化操作与管理实务》着重于茶叶流通领域中茶叶店、茶馆、茶餐厅、茶艺培训等行业,对茶艺服务的职业化概念、职业礼仪规范、操作规范、培训、经营规范,以及茶道知识、茶文化

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      定价:¥39.8  ISBN:9787109202702
  • 中国茶艺学300问
    • 中国茶艺学300问
    • 林治/2015-7-1/世界图书出版公司
    • 《中国茶艺学300问》既是为了方便初学者把握茶艺的要点,用问答的形式简要地阐述作者对茶艺中主要问题的看法,同时也是为了和同仁们深入探讨这些关系到茶艺健康发展的重要问题。当您打开《中国茶艺学300问》并用心阅读时,我们便成为了心心相印的茶友,当然也可能是成为观点不同却能坦诚论道,相互理解,相互尊重的诤友。

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      定价:¥40  ISBN:9787510086724
  • 正宗绝色粤菜
    • 正宗绝色粤菜
    • 郑伟乾 编著/2015-7-1/重庆出版社
    • “岭南自古风物华,果珍馐美不须夸。”作为岭南文化的代表之一,粤菜以风格高雅大气、风味崇尚鲜爽、选料广博奇杂、烹饪技艺精湛而独树一帜,饮誉四方。 粤菜崇尚自然本色,且食材选择和烹饪方式均十分考究。《正宗绝色粤菜》一书中的食材出处广泛:天上飞的、地上跑的、水里游的,一一囊括。本书中的烹饪技法以炒、爆为主,

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      定价:¥28.8  ISBN:9787229096915
  • 美国家政学学科发展研究:现代性的视域
    • 美国家政学学科发展研究:现代性的视域
    • 陈朋/2015-7-1/中国社会科学出版社
    • 美国家政学学科是现代化的产物,通过对家庭日常生活的批判和重建,改变了美国民众传统的以重复性经验性为主要特点的生活方式,将现代性中的技术理性和人本精神渗透到家庭日常生活之中,形成了以理性精神为基础的现代生活方式,推动了美国人自身的现代化进程。《美国家政学学科发展研究--现代性的视域》在分析了美国家政学百年发展历史的基础上

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      定价:¥48  ISBN:9787516166215
  • 新手妈妈不要怕
    • 新手妈妈不要怕
    • 黄正瑾/2015-7-1/黄山书社
    • 面对新生儿,很多新手妈妈都会不知所措,甚至惶恐不安。猜不透宝宝为什么哭,不知道宝宝有没有吃饱,自己累得筋疲力尽,生活变得一团糟。本书作者也曾有过新手妈妈的抓狂经历,但来自美国的“百岁医师育儿法”改变了她的生活。 本书将宝宝0-1岁的成长关键期划分为0-3个月、4-6个月、7-12个月三个阶段,从养成规律作息、培养良好饮

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      定价:¥32  ISBN:9787546148410
  • 烹调原料加工技法
    • 烹调原料加工技法
    • 陈景震/2015-7-1/中国物资
    • 本书系统总结了近年来烹饪教学和校企合作过程中的经验体会和成果,对烹饪原料加工技术由浅入深、全面系统地进行了讲解,对重点内容配备了丰富的图片资料,直观易懂,本书还是精品课程配套教材。

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      定价:¥36  ISBN:9787504757593
  • 休闲拾趣
    • 休闲拾趣
    • 王荣泰 陈金伟 主编/2015-7-1/新华
    • 本书将着眼点放在百姓日常生活中,主要从花卉、宠物、收藏以及运动旅行等方面,普及一些基本的知识,对读者在上述几方面可能遇到的问题提供指导性建议。全书包括四季花卉、宠物常识、收藏爱好和运动旅行几大板块。

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      定价:¥28  ISBN:9787516618615
  • 生活智慧
    • 生活智慧
    • 王荣泰 陈金伟 主编/2015-7-1/新华
    • 本书将着眼点放在百姓日常生活中,主要从家电、汽车、职场、礼仪等方面,普及一些基本的知识,同时对读者在上述几方面可能遇到的问题提供指导性建议。全书包括家电知识、汽车知识、法律知识、礼仪知识、理财知识和职场知识几大板块。

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      定价:¥28  ISBN:9787516618608
  • 菜点酒水知识
    • 菜点酒水知识
    • 贺正柏/2015-7-1/中国旅游
    • 全书的主要内容包括:中国菜、外国菜、中西面点、菜品开发与创新、饮料概述、软饮料、蒸馏酒、酿造酒、配制酒,共九章。

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      定价:¥34  ISBN:9787503253362