本书根据我国丰富的医药典籍和大量的科研资料,以通俗易懂、深入浅出的语言,简单介绍了美容美发的基础知识及37种确实有效果的美容美发天然食物和药食两用中药配制成227种食疗验方和菜肴分谱,包括茶饮、饭粥、小吃、菜肴和汤羹食疗验方。
本书共分为九章,主要内容包括基础理论研究概述、瓯莱发展的历史脉络、瓯莱资源开发利用的战略分析、文化旅游产业融合的理论基础、案例研究、瓯莱文化旅游融合开发的目标与思路等。
本书首先介绍汤品的营养特点、煲汤的准备工作,以及器具的选择与诀窍,讲解细腻,然后依据四季的特点,精选了各种食材的汤品,内容丰富。全书文字通俗简洁、图片清晰、版式美观,可读易查,知识性与实用性并重,设计装帧精美大方。
本书选取了简单易操作的中国家常菜分步骤讲解,并配以丰富细致的图片,让外国读者通过自己的身体力行去感受和了解中餐的饮食文化。为了更加清晰明确地演示菜谱的操作过程,本书为每道菜录制了完整的视频,通过二维码的链接就能手把手教大家体验中国美食。
本书是茶艺服务与管理方面的实训教材。本书分为6个模块、31个实训项目,主要介绍了茶艺服务礼仪、茶叶识别、茶席设计、常见茶类冲泡技艺、名茶茶艺表演、茶艺馆经营与管理等内容。各个实训项目目的明确、方法恰当、内容完整,方便教师讲授和学生学习。
节俭虽然不能使你注定成为富翁,但却能让你远离债务,幸福安稳地生活。\\t如果一个人不懂得节俭,那任何一种物质繁荣都不会给他们带来好处。不懂得节俭的人尽管非常勤劳,却因为奢侈而输掉了明天;尽管赚到了很多钱,却因为挥霍而一直挣扎在贫困的边缘。这一切都源自于他们不能为未来而在当下进行节俭。\\t本书在倡导节俭、健康生活方式的
基本信息商品名称:时尚妈咪的快乐育儿圣经出版社:黑龙江科学技术出版社出版时间:2015-06-01作者:郑莹译者:开本:16开定价:36.80页数:247印次:1ISBN号:9787538882896商品类型:图书版次:1
本书中精选了大众最爱吃的经典家常菜,烹饪手法多样,口味多变,可以满足每位家庭成员的口味要求。本书将家常菜按照鲜蔬、菌豆、畜肉、禽蛋、水产、主食等六大类为主要章节,向广大美食爱好者详细介绍了每道菜的原料、特点和制作方法,并配以精美的菜谱图片和营养功效,让您厨艺、厨事样样通,是一本极好的家庭美食烹饪指导书。
本书共分为十三章,分别从高汤的制作、食材与处理方法、勾芡秘诀、各式调味料的使用、家常酱料以及凉菜汁的制作、川湘料的制作方法、畜肉部位的选择、肉类去腥膻的方法、肉质香嫩的绝招、煎制菜肴的六种方法、七大炒法的特点技巧以及让人口齿留香的炸法大揭秘。每一种家常菜制作的绝招都是厨师们身经百战、经验的积累,每一款精美菜肴都是精心挑
川菜,起源于四川,却风靡全国。不管你去没去过四川,相信你都吃过川菜,尤其是经典的川菜:鱼香肉丝、麻婆豆腐、毛血旺、麻辣烫……相信这些菜我们都耳熟能详。身为川菜的忠实爱好者,手里怎么能没有一本教你做经典川菜的好菜谱呢?这本菜谱图片精美,让人看了垂涎欲滴;书的内容丰富,将经典川菜、特色小吃、火锅干锅、家常川菜以及汤品煲类一