甘智荣主编的《老公这样吃身体棒精力足(好老婆必学)》共推荐了两百余道富含爱心和营养的美味食谱,拌菜类、素食类、畜肉禽蛋类、水产类、主食类应有尽有,足够您捉住他挑剔的胃!无论您的他是熬夜族、应酬族,还是运动爱好者,都能让您找到合适他的菜!来吧,为爱下厨房,为你的他做一次饭吧!
《西餐制作上/食品生物工艺专业改革创新教材系列》《西餐制作》以项目引导、任务驱动的模式构建教材内容。全书以西式烹调师职业岗位及岗位群要求的工作任务和职业能力分析为依据,联合企业专家共同编写而成。本书主要内容包括西餐开胃菜制作,西餐烹调基础,西餐原料加工技术,沙律制作,西餐热菜制作,西餐汤类制作,三明治制,西式早餐制作过
《西餐制作下/食品生物工艺专业改革创新教材系列》内容包括西餐开胃菜制作、西餐烹调基础、西餐原料加工技术、沙律制作、西餐热菜制作、西餐汤类制作、三明治制作、西式早餐制作、西餐热菜制作等,具有较强的实用性和适用性。本教材可作为西餐制作专业的教材,也可供担任西式烹调师参考使用。
低热量,高纤维,给不堪重负的肠胃“洗个澡”!低油脂、高纤维,清除体内垃圾,喝出窈窕美丽!营养均衡,提高免疫力,给身体添活力!《元气蔬菜汤的196种做法(超值版)》收录196款元气蔬菜汤,让餐桌天天变花样!清汤、浓汤、羹汤,款款健康美味,蒸、煮、炖.道道简单易学。
《鸡汤的122种做法(超值版)》一共收录了122种私房鸡汤配方,既有传统的慢炖,也有快煮、隔水蒸炖,并有大厨私传煮鸡汤的小秘诀,另外附录中还介绍了6种特色鸡肉菜和15种鸭汤。只要你用心,就一定可以做出美味的鸡汤来,为家人为自己,送上一份贴心的温暖与健康。
一人食,汤粥饭,生活随处都丰富!鸡汤、排骨汤、海鲜汤…一汤汤水水最养人,咸粥、甜粥、花式饭…一粥一饭悟人生。237款汤粥饭,一个人也要好好吃饭!101款汤——营养、滋补、幸福一锅端,59种粥——咸粥、甜粥,搭配点心、小菜随心吃,77种饭——杂粮饭、海鲜饭,花式饭菜多美味,还有电饭锅炖汤、煮粥、煮饭的不同秘诀等你来发现!
《怀孕就该这样吃》分别从孕早期、孕中期、孕晚期三个阶段进行饮食推荐,每个阶段包含对主菜、主食、汤羹饮等全方面的介绍,精选出100多道孕期美食,对于孕妇在孕期遇到的孕吐、便秘、食欲减退、高糖、贫血等提出很多有效的食谱,每道食谱包含详细的制作方法和步骤。本书收录的这些菜谱不但营养健康,还品相优秀,增加食欲,是一本非常适合为
鸡肉不仅是家常食材,更是餐厅菜单常见菜品的食材,就连路边摊的鸡排、盐酥鸡等也是人气指数爆表。《鸡肉料理一本就够(超值版)》网罗了200道餐厅最受欢迎以及家常人气高的鸡肉菜,除了食谱外,还会介绍餐厅大厨的处理技巧与秘诀,这样想吃哪一种鸡肉菜,不用上馆子,在家就能轻松做出来。
各大城市餐厅饭馆满街林立,每到假日全家大小总爱一起上餐厅吃一顿丰盛的午餐或晚餐,无论是利落又下饭的快炒料理,还是飘香又入味的炖煮料理,餐厅大厨做的菜肴就是让人难以忘怀。来看看餐厅菜跟家常菜有什么不一样吧!《美味餐厅菜一次学回家(超值版)》特别收录餐厅热门调味酱TOP7,学会这些酱料,拿来做菜不仅方便又味道极佳;另外还有
《蛋类美食的279种做法(超值版)》精选279道最家常又下饭的蛋类美食,共分为5章完整详细地向读者朋友们介绍了各种家常蛋类美食的做法。其中,第一章早午餐蛋类美食,共44道食谱;第二章晚餐蛋类美食,共76道食谱;第三章餐厅热门蛋类美食,共68道食谱;第四章咸蛋、皮蛋类美食,共42道食谱;第五章蛋类美食的变化,共49道食谱