本书对鱼虾选种及养殖利用实用技术以及加工实用技术等方面逐一介绍。是一部科学性强，实用性强的科普图书。

本书以“绿色发展”理念为指导，聚焦辽宁省大宗淡水鱼和特色淡水鱼产业需求，梳理概括了辽宁省近十年引进、开发淡水鱼的新品种、新技术、新模式。新品种包括15个引进的大宗淡水鱼良种和5个开发的淡水土著经济鱼类；新技术包括大宗淡水鱼和特色淡水鱼苗种繁育技术的集成、创新及养殖技术的升级；同时，针对淡水养殖产业“提质增效”迫切需求，

《中国地理标志农产品丛书·盱眙龙虾》是全面系统地展示盱眙龙虾的自然环境、人文历史、品质特色、生产管理和产业拓展、品牌建设的崭新风貌，充分反映新时期以来盱眙龙虾产业发展的突出成就和典型经验。盱眙县是全国闻名的龙虾之乡，2022年龙虾养殖面积91万亩，小龙虾产量12.3万吨，龙虾产业总产值202亿元，农民人均纯收入的14来

本书内容包括绪论、香螺繁殖生物学、香螺人工育苗、香螺健康增养殖、香螺养殖过程的病害及其防控研究、香螺分子遗传学、香螺遗传育种、香螺食品开发和加工工艺。

本书根据作者积累的丰富的养龟实践经验，并参考和借鉴了其他淡水龟养殖实践及科研工作中的新技术、新方法编写而成。全书较为详细系统地介绍了目前生产中常见的多种具有良好养殖前景及较高经济价值的淡水龟高效养殖技术、龟饲料及营养需要、龟病害防治等内容。本书理论与实用技术紧密结合，内容翔实、图文并茂、文字简练，实用性和指导性较强，对

本书概括了海水鱼体系2023年度的主要工作内容与成果，主要包括海水鱼产业技术研究进展报告，海水鱼主产区调研报告，轻简化实用技术，获奖或鉴定成果汇编，专利汇总等等。

本书是《海南热带特色高效农业实用技术丛书》之一种，详细介绍了发展对虾养殖业的意义、海南省对虾养殖概况、对虾的生物学特性、对虾孵化场和成虾养殖场的设计与建造、对虾苗种生产、对虾养成技术及对虾的疾病与防治技术。

本书主要围绕棘胸蛙养殖技术进行阐述，同时简要介绍了黄粉虫的养殖技术，内容主要包括石蛙的外部形态结构、内部构造、生活习性、种蛙配对、产卵和孵化，蝌蚪和幼蛙及成蛙的养殖管理技术，石蛙相关疾病预防与治疗，石蛙相关膳食制作，黄粉虫的养殖和疾病防控方面的知识。

成都市拥有丰富的水域滩涂资源及良好的水产业基础，水产养殖模式多样而富有特色，传统和现代养殖模式并存。为了践行“大食物观”、建设高质量“天府粮仓”、增加农民收入及改善水域生态环境等，成都市动物疫病预防控制中心(成都市畜牧水产总站)组织有关专家，总结提炼了成都市技术成熟、效果显著、符合绿色发展要求的水产十大健康养殖技术模式

《稻鱼生态种养关键技术与实例》以重庆稻鱼生态种养模式实践为基础，结合编写者近8年从事稻鱼生态种养模式生产和研究的经验编写而成。主要阐述了重庆稻鱼生态种养模式的含义与发展现状，从稻鱼工程、稻鱼养殖和水稻种植等方面阐述了如何实施重庆稻鱼生态种养模式。此外，结合相关生产案例列举了六个重庆稻鱼生态种养技术模式。本书注重理论与实