本书由四川省农科院食用菌开发研究中心王波副研究员等编著。内容包括：金针菇的生物学特性，栽培设施及设备，菌袋制作，栽培出菇管理，产品分级、保鲜与加工，以及病虫害防治等。全书为彩色印刷，除内容丰富，通俗易懂外，还将关键技术操作环节用彩色照片表示，力求达到看图学习生产技术，照图种植的目的。适合食用菌专业户，食用菌生产场及加工

本书由四川省农科院食用菌开发研究中心王波副研究员等编著。内容包括：食用菌菌种生物学特性，制种设施与设备，消毒与灭菌，菌种分离与培养，菌种制作，菌种保藏，菌种的杂菌控制与害虫防治等。全书为彩色印刷，除内容丰富，通俗易懂外，还将制种的关键技术用彩色图片表示，力求达到看图学技术，照图操作的目的。适合食用菌专业户，食用菌生产场

本书简要介绍了蔬菜良种繁育的基本原理和方法，并详细介绍了26种特稀菜与良种繁育有关的生物学基础、品种类型和采种技术。

本书以图文结合的形式介绍了黄瓜日光温室栽培的各项关键技术，内容包括：温室设计与建造，黄瓜新优品种，温室越冬茬，温室黄瓜主要病虫害的诊断与防治等。

本书以图文结合的形式，着重介绍高效种植的关键技术，包括温室设计与建造，菜豆新优品种，温室越冬茬，温室菜豆主要病虫害的诊断与治疗方法等。

本书在介绍良种引种在梨树生产中的重要性、梨树良种标准及良种苗木的鉴定、梨树良种引种的原则和引种方法的基础上，介绍了脆肉梨和砧木共计58个品种的优良性状和供种单位。

本书以问答的形式，较为全面系统地介绍了有关花卉栽培的基本知识和基本技巧，并针对200多种观赏性较强的花卉，分别就其形态特征、生态习性、莳养管理、繁殖方法、实用价值等诸方面作了通俗简明的介绍。

本书收录亚热带果树在逆境状况下的生理生化变化及调控措施方面的论文总计61篇，内容涉及逆境对果树叶片亚纤维结构的影响、碳代谢、氮代谢、活性氧代谢、营养吸收特性、内源激素变化等方面。

本书由蒙古大学生命科学院陈贵林教授和河北农业大学乜兰春副教授编著。内容包括：蔬菜嫁接栽培概述，蔬菜嫁接苗的生理生态，蔬菜嫁接成活原理，蔬菜嫁接场所、用具及操作技术要领，蔬菜嫁接苗的培育和管理，以及瓜类、茄果类蔬菜的嫁接栽培技术。本书语言通俗易懂，介绍的技术实用、先进可靠，适合广大菜农、基层农业科技人员及农业院校师生阅读

本书由山西省农业科学院园艺研究所研究员张志善、杨自民和申彦杰编著。内容包括枣无公害栽培的概念与意义，无公害枣产品的质量标准与质量认证，枣无公害栽培的环境条件，枣树名、优新品种介绍，苗木繁育，园地选择，栽植模式，栽植要点，高接换种，枣园土、肥、水管理，整形修剪，促花保果，作物间作，主要病虫害防治和枣果采收、贮藏与加工等知