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点击返回 当前位置:首页 > 中图法 【TS 轻工业、手工业】 分类索引
  • 广西酸嘢地图
    • 广西酸嘢地图
    • 本书编写组编著/2025-3-1/广西人民出版社
    • 本书涵盖了酸味广西的发展概况,细致梳理了十四座城市酸嘢的代表品类,解读各地酸嘢的特色。书中还深入剖析酸嘢非遗制作技艺,探寻其传承千年的奥秘;罗列各种酸嘢“搭子”,解锁奇妙味蕾组合。更贴心规划酸嘢CITYWALK路线,带领读者漫步城市街巷,沉浸式感受酸嘢魅力。全书语言灵动俏皮,搭配上丰富精美的插画,将广西酸嘢文化与城市山

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      定价:¥20  ISBN:9787219119327
  • 清代宫廷佩饰图典
    • 清代宫廷佩饰图典
    • 故宫博物院编/2025-3-1/故宫出版社
    • 本书选取故宫藏清代宫廷中皇帝及后妃所用、有代表性的佩饰二百四十四件,包括头饰、项饰、腰饰、手饰及佩饰五大类,囊括冠帽、帽饰、头簪头花、扁方、耳饰、领约、项圈、朝珠、念珠、数珠、朝服带、吉服带、行服带、便服带、带扣、活计、扳指、戒指、指甲套、手镯、手串、斋戒牌、彩帨、佩等,以飨读者。

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      定价:¥460  ISBN:9787513416153
  • 堂本面包实验室
    • 堂本面包实验室
    • 陈抚洸著/2025-3-1/福建科学技术出版社
    • 本书内容主要是他的15款配方的笔记--每一款笔记中包含思路、做法、配餐等。15款配方风格有日式、欧式,但都是经过作者的理解,或加入了作者的思路,而记录这些思考的文字,本身也是高质量的美食散文,体现出在平凡生活中有种种美好可追求、可创新。书中15款配方都是作者店铺的畅销配方,12款是面包,3款是点心;书中详细教给读者方法

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      定价:¥88  ISBN:9787533572556
  • 新复古风娃衣制作图解教程
    • 新复古风娃衣制作图解教程
    • (日)石渡彩友著/2025-3-1/东华大学出版社
    • 本书中为每件示范作品提供了详细的制作图解教程,并附有1:1实物纸样,读者可直接等比例复印使用。本书所涉及的娃衣尺寸包括S、M、L(LL)三种尺码,分别对应不同身长的娃娃:S尺码适用于20—22cm身长的娃娃,M尺码适用于22—24cm身长的娃娃,L尺码适用于26—27cm身长的娃娃。此外,书中还特别增加了适合29cm身

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      定价:¥88  ISBN:9787566925275
  • 食品化学实验
    • 食品化学实验
    • 张帅,刘永,李妍主编/2025-3-1/东北林业大学出版社
    • 本书内容分为三部分,包括基础篇35个实验、高级篇15个实验、综合篇10个实验,共计60个实验。内容涵盖了水分、蛋白质、碳水化合物、脂类、矿物质、维生素、酶、色素、食品添加剂等几乎食品化学所有内容。本书精心设计的系列实验,既包括经典的基础实验,也融入了当前食品行业的前沿技术和方法。每个实验都配有详细的原理介绍、操作步骤、

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      定价:¥35  ISBN:9787567437906
  • 白酒酿造技术及其创新发展研究
    • 白酒酿造技术及其创新发展研究
    • 唐佳代著/2025-3-1/东北林业大学出版社
    • 本书以白酒酿造技术及其创新发展为构架,对小曲白酒酿造微生物与小曲制作、常用生产技术、生产的新技术、成分与质量问题防治等内容进行了研究与论述,本书逻辑清晰,语言简明易懂,希望能为白酒行业奉献一份力量,同时期望能够在新常态下的白酒行业,能够朝着“创新驱动、绿色生态、低碳环保、安全卫生”的方向发展,以精益求精的“工匠精神”,

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      定价:¥60  ISBN:9787567438033
  • 生活小妙招
    • 生活小妙招
    • 刘启铭著/2025-3-1/当代世界出版社
    • 《生活小妙招》是一本精心编撰的实用生活指南,它集结了众多日常生活中的小技巧和窍门,旨在帮助读者以最小的努力获得最大的生活便利。这本书不仅涵盖了家庭清洁的高效方法,使家居环境变得干净整洁,还提供了衣物护理的秘诀,即使是最顽固的污渍也能轻松去除。此外,书中关于家居收纳的技巧,能够帮助读者将家中的杂物整理得井然有序,有效节省

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      定价:¥58  ISBN:9787509019085
  • InDesign 2024中文全彩铂金版案例教程
    • InDesign 2024中文全彩铂金版案例教程
    • 吕祯,姚松奇,肖著强主编/2025-3-1/中国青年出版社
    • 这是一本讲解矢量平面设计软件InDesign的操作方法及其在实例中怎样应用的教程,适合InDesign初学者阅读学习。本书以功能讲解+实战练习的形式,系统全面地讲解了InDesign页面处理与设计的相关功能及技能应用,分为基础知识和综合案例两部分。基础知识部分在介绍InDesign各个功能的同时,会根据InDesign

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      定价:¥69.9  ISBN:9787515375946
  • 零基础服装裁剪与缝纫轻松入门
    • 零基础服装裁剪与缝纫轻松入门
    • 刘宝婷,徐培强,刁小宣编著/2025-3-1/化学工业出版社
    • 本书涵盖了裙装、衬衫、西装、休闲装、大衣、裤装、童装等多种经典服饰的制作技巧。每一款都配有详细的图解与步骤解析,帮助你逐步实现从设计构思到成品制作的全流程掌握。部分案例还配有视频课程,并确保读者不仅能“看得懂”,还能“做得出”。每一针每一线的实践,都是你提升手艺与审美的积累。

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      定价:¥69  ISBN:9787122474742
  • 校园名厨的菜
    • 校园名厨的菜
    • 中国教育后勤协会伙食管理专业委员会秘书处组编/2025-3-1/机械工业出版社
    • 本书作为专委会深化产教融合的实践典范,是第二期“校园名厨”培训班的智慧结晶,凝聚了多所高校餐饮部门技术骨干的智慧。全书以“传承饮食文化、精进校园厨艺”为核心脉络,精选158道特色菜点。既有彰显地域风情的酸汤鱼、百花乳饼等传统经典,又包含适应现代校园餐饮需求的九体养生菜、低脂轻食等创新成果。每道菜点均通过“三维立体化”解

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      定价:¥98  ISBN:9787111779407