本书根据儿童成长各时期生长发育规律、心理发展特点等,对儿童成长过程中涉及的健康照护及育儿知识进行了详尽的讲解,全书共分为日常照护篇、常见疾病篇和家庭急救篇三大板块,涉及新生儿期(0-28天)、婴儿期(出生-1周岁)、幼儿期(1-3周岁)、学龄前期(3-6岁)、学龄期(6-14岁)五大阶段。总结和归纳了每个阶段父母需要重
全书共七章,第一章对青少年生活技能的定义、分类及特征进行了阐述,第二章阐释了体育活动与青少年发展的关系,第三章分析了国内外青少年参与体育活动的现状,第四章深入研究了体育活动对于青少年的自我管理能力、人际交往能力、情绪调节能力以及责任感与团队精神的积极影响,第五章探讨了家庭与社区在支持青少年发展生活技能方面的潜力,第六章
本书分为桂东南特色小吃、桂西特色小吃、桂北特色小吃、滨海特色小吃四个模块,内容包括:老友粉、生榨米粉、南宁粉虫、南宁粉饺、横县芝麻饼、艾叶糍粑、灰水粽、芝麻油团等。
本书包括婴幼儿生活照护基本知识、婴幼儿营养与喂养、婴幼儿清洁照护、婴幼儿排便照护、婴幼儿睡眠照护、婴幼儿穿脱衣物照护和婴幼儿常见营养相关疾病照护等内容。
最爱吃的家常菜
本书以地域为线索追踪食饮,溯其渊源历史,记其有趣典故。所著内容有嘉善荠菜、海宁冬菜、三北蚕豆、雁荡毛峰等等,另有运河糖色、民俗食饮、食饮传说等。白斩鸡是嘉兴人民年夜饭桌上的一道凉菜,八宝菜是衢州非常有名的路边美食,食饼筒是台州人餐桌上“入座率”极高的一道特色吃食,湖州松糕是重要的礼仪食品,温州人结婚时送“六样”的习俗流
本书共分为七章。全书内容以已出土河西汉简文献中的饮食为线索,在前人研究的基础上,根据汉简中与饮食相关的记载,结合考古实物,全面整理了与饮食相关的简文,并从饮食原料、食料来源、饮食储存与加工、饮食器具、饮食制度、饮食与社会生活等方面系统地讨论了两汉时期河西地区的饮食文化。本书通过对河西汉简中饮食文化的研究,可使读者对汉代
本书主题是关于巴蜀饮食文化融入川渝地区食育的研究。全书共分为四章,第一章阐释了食育的概念和特征,构建了食育体系。第二章分析了巴蜀饮食文化融入川渝地区食育的必要性与可行性及内容。第三章分析了巴蜀饮食文化融入川渝地区食育的现状,包括取得的成绩和存在的不足,第四章提出了巴蜀饮食文化融入川渝地区食育发展的路径与对策。
本书是一本荟萃了丽江市各族的美食,文字简练,图文并茂地介绍了当下在市场上口碑甚好,广受本地人和游客青睐的很多在传统的基础上有创新的美食。既有冠以地名和民族名称的美食,如丽江腊排骨、木瓜鸡等,琳琅满目,加上精美的图片,满眼佳肴,美不胜收,也不禁使人想一尝为快。书稿在介绍丽江美食同时,挖掘各种美食背后的历史典故和文化内涵,
本书以独特的视角,引领读者踏上一段别开生面的交通饮食文化探索之旅。书中,由作者对旅途中在火车、巴士、飞机等交通工具上的饮食体验记录出发,配以大量作者亲自拍摄和搜集的交通饮食摄影图片,探讨了交通饮食的历史变迁与地区差异,生动呈现了“交通食物”与“交通餐桌”的多样形态。