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点击返回 当前位置:首页 > 中图法 【TS 轻工业、手工业】 分类索引
  • 鞋业科技概论
    • 鞋业科技概论
    • 周晋/2023-11-17/四川大学出版社
    • 本书为中国轻工业“十四五”规划立项教材。本教材围绕当前时期世界主流技术的发展进行概述,探讨了鞋业科技与当前主流科技的关系,阐明了鞋业科技创新的方向和途径。目的是借他山之石来打开制鞋行业传统思维的认识和格局,实现我国制鞋产业的跨越式发展。其次,从生物力学基本技术、鞋的结构和功能设计技术、产品企划技术、设计和数字化技术、新

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      定价:¥78  ISBN:9787569056648
  • WSET第二级葡萄酒认证配套练习册
    • WSET第二级葡萄酒认证配套练习册
    • 葡萄酒与烈酒教育基金会/2023-11-6/中信出版社
    • 本次申报选题的图书为2023版WSET系列教材,由葡萄酒行业顶尖权威机构出品,共6本,在2022版基础上内容做了修改增补,预计全年出库码洋为830万。该系列教材由全球最著名的葡萄酒、烈酒与清酒课程培训机构WSET出品,其葡萄酒课程和考试在行业内有着最高公信力,其证书是全球公认的最权威的葡萄酒证书,人们习惯以WSET等级

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      定价:¥248  ISBN:9787521758979
  • 葡萄酒:认知酒标——WSET第二级葡萄酒认证配套课本
    • 葡萄酒:认知酒标——WSET第二级葡萄酒认证配套课本
    • 葡萄酒与烈酒教育基金会/2023-11-6/中信出版社
    • 本次申报选题的图书为2023版WSET系列教材,由葡萄酒行业顶尖权威机构出品,共6本,在2022版基础上内容做了修改增补,预计全年出库码洋为830万。该系列教材由全球最著名的葡萄酒、烈酒与清酒课程培训机构WSET出品,其葡萄酒课程和考试在行业内有着最高公信力,其证书是全球公认的最权威的葡萄酒证书,人们习惯以WSET等级

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      定价:¥248  ISBN:9787521758986
  • 中国茶全书,
    • 中国茶全书,
    • 《中国茶全书·江西南昌卷》编纂委员会主编/2023-11-3/中国林业出版社
    • 本书共十三章,内容包括:南昌茶简史、南昌茶地理、南昌茶品牌及茶企、南昌茶流通、南昌茶器具、南昌茶民俗、南昌茶店铺、南昌茶文化、南昌茶人物、南昌茶科技等。

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      定价:¥268  ISBN:9787521922301
  • 天作之贺·和而不同
    • 天作之贺·和而不同
    • 刘爱国,苏龙,张旋主编/2023-11-1/阳光出版社
    • 本书共分十二章,内容包括:葡萄的成熟与采收期、葡萄的采收、酒精发酵前处理、葡萄酒酿造、葡萄酒储存与陈酿、葡萄酒调配等。

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      定价:¥128  ISBN:9787552571356
  • 茶文化
    • 茶文化
    • 余悦著/2023-11-1/江西美术出版社
    • 本册《茶文化》系统梳理与展现了在长期的历史发展过程中形成的茶文化以及茶事时如何兴盛的。全面的展现了多样的茶俗和民间茶道,充分的展示了茶叶文艺,名人与茶的独特文化。

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      定价:¥65  ISBN:9787548096351
  • 食品安全监督管理
    • 食品安全监督管理
    • 张冬梅主编/2023-11-1/大连理工大学出版社
    • 本教材以食品安全监督管理工作所需的法律法规依据和技术手段为主线,共十个项目。教材内容涵盖食品安全监督管理的依据、手段和程序,食品安全法律法规与食品安全标准,食品安全的行政许可及证后监督管理,保健食品、婴幼儿配方食品、特殊医学用途配方食品等特殊食品的安全监管,食品安全监督抽检及食品标签的监管。本教材可作为食品质量与安全等

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      定价:¥51.8  ISBN:9787568546669
  •  妈妈,今天我来当大厨!
    • 妈妈,今天我来当大厨!
    • 童趣出版有限公司/2023-11-1/人民邮电出版社
    • 这是一本趣味厨艺书,旨在给孩子提供菜谱参考,让孩子通过学习加实践的形式,掌握基础的厨艺技巧,提高动手能力,爱上做饭。书中先教孩子认识厨房工具与使用安全,介绍食品安全与卫生相关知识以及切菜、洗菜技巧等做饭的小技能。书中以孩子最爱的迪士尼形象作为引入,提供了100个操作简单、美味营养的迪士尼造型菜谱。这些菜谱对于孩子来说简

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      定价:¥108  ISBN:9787115619211
  • 印后加工材料
    • 印后加工材料
    • 杨永刚编著/2023-11-1/文化发展出版社
    • 《印后加工材料》主要就印后加工中的装订材料、覆膜材料、烫印材料、压凹凸材料、上光材料、模切压痕材料和复合材料做了详细的讲述,并附很多实用的参考图示,使读者从中得到最直接的提高和借鉴。

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      定价:¥55  ISBN:9787514236453
  • 烘焙带给你的不仅仅是美味
    • 烘焙带给你的不仅仅是美味
    • 刘洁著/2023-11-1/山东画报出版社
    • 本书是关于烘焙制作方法的图书,作者将日常生活中做出的面包、甜品等细细讲解每一个步骤和所需材料,是烘焙爱好者的工具书。同时,通过书中图片的直观展现,带给人赏心悦目的阅读体验,在烘焙中感受生活的美好。在调和、发酵、烤制中,感受幸福的烘焙时光。闻着满屋散发出的烘焙香味,看着各类西点新鲜出炉时的轻盈柔润,听着家人享用美味时满足

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      定价:¥127  ISBN:9787547446812