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  • 小聚会创意食单
    • 小聚会创意食单
    • (法)大厨俱乐部(Chefclub)/2020-2-1/中国轻工业出版社
    • 来自法国,两年即收获8000万粉丝的Chefclub国际美食团队,专门为中国粉丝打造聚会主题食单。简单食材,创意搭配,惊喜美味!“吃不胖”的云朵汉堡“不洗碗”的土豆鸡蛋杯“超减压”的薯片碎烤鸡块“别尖叫”的魔眼布丁……16道开胃小食,有趣又美味,瞬间进入聚会欢乐模式。26盘分享装主菜,好做好玩,感受西方的懒人家常菜。2

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      定价:¥49.8  ISBN:9787518427505
  • 财富几何学:通向财务自由之路
    • 财富几何学:通向财务自由之路
    • 布莱恩·波特努瓦/2020-2-1/现代出版社
    • 财富与幸福生活是怎样一种关系? 在《财富几何学》一书中,行为金融学专家布莱恩?波特努瓦基于财富即资金满足感这一定义明确的理念,给出了充满智慧的答案。它反映了承诺过上有意义生活的能力。这种理解与一心致富的心态(通常是无法令人满足的享乐“跑步机”)形成了鲜明的对照。 在这种开创性的财富观的核心

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      定价:¥58  ISBN:9787514381597
  • 南甜北咸:人间至味是清欢
    • 南甜北咸:人间至味是清欢
    • 高维生/2020-2-1/团结出版社
    • 本书为一部关于美食田野调查的新人文美食作品。 美食,是人们与生活的深情告白,亦为与大自然的亲密接触。 美食有记忆,通过其形象、创制和味道,从中提取历史的踪迹。对食物的品尝,唤起沉寂的记忆。从品到感受的过程,不仅是身体的享受,它亦提出问题,对食物进入深刻分析的追寻。

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      定价:¥38  ISBN:9787512673960
  • 谈茶说艺(第二版)
    • 谈茶说艺(第二版)
    • 程善兰,陈君君/2020-2-1/南京大学出版社
    • 本书稿就是把人们日常饮茶的习惯,根据茶道规则,通过艺术加工,向饮茶人和宾客展现茶的冲、泡、品饮技巧。它把日常的饮茶艺术化,提升了品饮的境界,为茶赋予了更强的灵性和美感。本教材旨在帮助学生理解差异的基处只是和基本技能,掌握差异的主要概念。

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      定价:¥36  ISBN:9787305086465
  • 味道重庆——舌尖上的龙门阵
    • 味道重庆——舌尖上的龙门阵
    • 陈小林 卢郎/2020-2-1/重庆出版社
    • 重庆的美食是重庆的一面风景,《味道重庆——舌尖上的龙门阵》收录了55道重庆美食故事。 在书中,文字不只是为大家讲述食物如何被制作出来,而是与书题中的“龙门阵”契合,更多展示市井与乡土生活,以及老重庆回忆中的味道。 该书文笔清晰易懂,而邀请的两位作者不仅是知名美食家,又是“老重庆”,那么循着他们的视线,我们会

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      定价:¥42  ISBN:9787229145675
  • 创新创业实务
    • 创新创业实务
    • 康桂花,姚松,罗剑波/2020-1-2/中国林业出版社
    • 本书重点介绍了普洱茶历史学、资源学、栽培学、加工学、包装学、仓储学、品鉴学、营养保健学、文化艺术学、茶艺茶道学等,向读者系统介绍了普洱茶的形成与发展历史、普洱茶的资源现状、普洱茶的加工方法、普洱茶的包装方法、普洱茶的仓储和收藏方法、普洱茶的品质鉴评、普洱茶的营养保健功效、普洱茶与少数民族、普洱茶与诗词曲赋、普洱茶冲泡技

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      定价:¥45  ISBN:9787521904659
  • 茶文化通论——品饮中国
    • 茶文化通论——品饮中国
    • 王旭烽/2020-1-2/浙大出版社
    • 本书以茶文化的所有学科作为学术背景,以历史脉络为坐标,构建以茶习俗为文化地基,以茶制度为文化框架,以茶美学为文化呈现,以茶意识为文化灵魂的茶文化知识体系。全书分上下两卷,上卷编年,以历史进程为主干,纵向叙述茶文化产生、发展、成熟和前瞻的风貌,并着重抓住每一重要历史时期的茶文化特点加以阐述;下卷纪事,对茶文化事象中具有重

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      定价:¥59  ISBN:9787308191289
  • 体重控制管理标准化服务指南
    • 体重控制管理标准化服务指南
    • 中国健康促进基金会超重与肥胖病防控专项基金专家委员会,中国健康促进基金会体重管理专项基金专家委员会,北京中康联合减肥医学研究院编著/2020-1-1/中国标准出版社
    • 本书以GB/T19001系列标准、GB/T24421系列标准、GB/T15624-2011等标准为基础,结合体重控制产业相关的国家政策、相关标准及规范中有关内容,对体重控制服务机构服务过程进行系统研究,并可作为相关机构建立改进服务质量、编制企业标准、培训时的参考资料。

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      定价:¥60  ISBN:9787502648220
  • 0-3岁婴幼儿卫生与保育
    • 0-3岁婴幼儿卫生与保育
    • 0-3岁婴幼儿卫生与保育课程组编/2020-1-1/国家开放大学出版社
    • 本书除绪论外,分为六章,分别为0-3岁婴幼儿身体各系统发育特点、0-3岁婴幼儿常见疾病及防治、0-3岁婴幼儿安全与急救、新生儿卫生与保育等。

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      定价:¥24  ISBN:9787304101077
  • 饮食
    • 饮食
    • 姚伟钧著/2020-1-1/长春出版社
    • 本书以中国饮食为考察对象,介绍饮食精神与物质构成的文化内涵,以及体现着中华文化精英累积起来的生存智慧和生活艺术。全分源远流长、舌尖中国、酬酢樽罍、载一抱素、岁时芬香、精致食器六章,具体内容包括:烹饪滥觞、钟鸣鼎食、别开生面、嬗变融合、菜系纵横、川菜揽胜、苏扬味道等。

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      定价:¥58  ISBN:9787544546881