外图天猫直营店
馆配数据采访
客户服务
欢迎进入图书馆读者荐购服务平台! 图书馆读者
登录
图书馆单位
注册
首页
公司介绍
新书资讯
书单推荐
中图法分类
出版社分类
采访数据下载
使用指南
联系我们
关于我们
平 台 介 绍
读者荐购指南
图书馆使用指南
联 系 我 们
新书资讯
·二十四节气|大寒
·二十四节气|小寒
·二十四节气|冬至
·二十四节气|白露
·二十四节气|处暑
·二十四节气|立秋
·二十四节气|大暑
·二十四节气|夏至
新书推荐
·马克思国家思想的历史考察
·中国特色生涯教育研究
·数实融合
·我们为什么还没有死掉
·圆的变形
·AI 辅助设计
·从数据分析到经营分析
·国际产业转移的影响因素及动态演
谈茶说艺(第二版)
定 价:36 元
丛书名:高等职业教育“十三五”规划教材·旅游大类
作者:程善兰,陈君君
出版时间:2020/2/1
ISBN:9787305086465
出 版 社:南京大学出版社
中图法分类:
TS971.21
页码:196
纸张:胶版纸
版次:2
开本:16K
商品库位:
9
7
0
8
8
7
6
3
4
0
6
5
5
读者对象
:高职高专
内容简介
目 录
本书稿就是把人们日常饮茶的习惯,根据茶道规则,通过艺术加工,向饮茶人和宾客展现茶的冲、泡、品饮技巧。它把日常的饮茶艺术化,提升了品饮的境界,为茶赋予了更强的灵性和美感。本教材旨在帮助学生理解差异的基处只是和基本技能,掌握差异的主要概念。
绪论
任务一 茶艺的新知
任务二 茶艺的功用
项目一 茶之源
任务一 茶的起源
任务二 中国茶区
项目二 茶之造
任务一 茶叶的分类
任务二 六大基本茶类
任务三 再加工类茶
项目三 茶要素
任务一 茶具的选配
任务二 择水标准
任务三 泡茶要素
项目四 茶之礼
任务一 茶礼
任务二 仪态
任务三 饮茶风俗
项目五 茶之技
任务一 基本技法
任务二 冲泡技法
任务三 现代煮茶法
项目六 茶创新
任务一 创新茶艺表演
任务二 创新茶艺实例说明
项目七 茶之鉴
任务一 茶叶的审评
任务二 代表茗茶的鉴别
任务三 茶叶的贮藏
项目八 茶艺的美学鉴赏
任务一 茶席设计与赏析
任务二 茶席主题的创作
任务三 茶空间赏析
附录 2019年全国职业院校中华茶艺(赛证融通)赛项规程
参考文献
你还可能感兴趣
祁门红茶史料丛刊
茶学入门(茶书院系列藏书)
宜红古茶道与万里茶道——从湖南石门到圣彼得堡
茶
茶艺培训教材 Ⅲ
我要评论
您的姓名
验证码:
留言内容