本书内容主要分为四章。第一章介绍奶及奶制品的重要性，包括奶及奶制品的定义、分类和营养价值；第二章通过调查数据揭示我国居民饮奶行为的基本特征，梳理不同地域、年龄、人群的饮奶差异；第三章针对饮奶知识、行为与技能存在的相关问题，给出饮奶的常见问题与解答。包括如何挑选适合自己的牛奶、饮奶的常见误区与解答等；第四章是饮奶素养核心

本书按照考试大纲各科目和考试指导的章节编写，题型全面，题量丰富，涵盖考试大纲的所有知识点，并着重突出重点、难点，帮助考生随学随测，检测学习成果，强化记忆。部分习题附详细解析，全面分析考点、答题思路和方法，帮助考生尽快理解和掌握知识点，是考生复习强化的必备用书。

本书包括公共卫生职业素质、临床基本技能、公共卫生案例分析、公共卫生基本操作技能四章。其中临床基本技能部分又包括体格检查、辅助检查结果判读和现场急救技术。公共卫生案例分析部分包括大纲要求掌握的传染病、慢性非传染性疾病、职业病的病因、发病机制、临床特征、诊断、流行病学、疫情报告、个案调查和处置及预防等，以及营养与食品卫生、

本书包括公共卫生职业素质、临床基本技能、公共卫生案例分析、公共卫生基本操作技能四章。其中临床基本技能部分又包括体格检查、辅助检查结果判读和现场急救技术。公共卫生案例分析部分包括大纲要求掌握的传染病、慢性非传染性疾病、职业病的病因、发病机制、临床特征、诊断、流行病学、疫情报告、个案调查和处置及预防等，以及营养与食品卫生、

本书通过教学使学生了解中国卫生事业的历史、现状和发展，并在学习与中国国情适应的卫生工作方针、政策的基础上，研究与政策相适应的卫生服务组织管理体系、健康保障制度、研究如何满足日益增长的卫生服务需求、研究在市场经济条件下卫生系统本身的良性运行机制和发展机制。通过该学科的学习，使学生运用现代管理的基本知识和技能，从总体上提高

本书是在北京市2024年健康体检和专项体检的基础上，汇总了122家承担专项体检工作和234家承担健康体检工作的医疗机构的相关数据，对体检过程中查出的前十位重大异常体征进行分析，并收集异常体征的5年连续数据，组织专家进行科学分析，结合相关领域科学研究成果提出针对性的预防措施。本报告将会对促进北京市体检行业的健康发展，以及

本书详细介绍近三十年人们寿命快速增长的原因，以及寿命长短与遗传、环境、职业等的关系，介绍与寿命增长相关的因素，重点强调寿命与饮食习惯、运动习惯、作息习惯的密切关系，强调改变不良的习惯就可以改变健康状态，就可以实现长寿。

本书概述了与食品卫生及毒理学基础有关的科学问题，共分为六个模块，从不同的角度对食品卫生问题及毒理学基础知识进行较为详尽的阐述。具体内容包括：模块1为食品卫生的认知，使学生充分掌握食品卫生的基础知识，模块2为生物性污染对食品卫生的影响，其中介绍了细菌、霉菌、病毒、寄生虫对食品的污染及对人体的危害；化学性污染对食品卫生的影

本书审慎地展示了作者在三个方面全面的研究：对医疗服务提供者与患者沟通的文献的研究、对沟通和沟通态度的实证研究，以及对医疗服务中沟通这一社会文化现象的伦理分析。它将介绍沟通过程的各个方面，提供来自世界各地的重要建议。

本书直击“越减越饿”的痛点，倡导“吃对也能瘦”的科学理念。从代谢规律、慢性病关联切入，详解低GI饮食、轻断食策略及职场微运动、居家燃脂训练等高效方案，融入中医体质调理(药膳食谱、穴位按摩)和健康科技(可穿戴设备数据解读)。针对职场人、宝妈及中老年群体，提供多场景减重技巧，如控糖烹饪、办公室拉伸、体脂率监测等，并附赠一周