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  • 滇西北乡土建筑谱系研究
    • 滇西北乡土建筑谱系研究
    • 潘曦,林徐巍著/2025-5-1/中国建筑工业出版社
    • 本书稿是在我国乡土建筑、传统民居研究从“类型研究”向“谱系研究”转型的背景下,以滇西北这一典型地区为例开展的建筑谱系研究,文中将滇西北地区的建筑分为井干系、木框架系、邛笼系三大系,调查了其在地理概况、建造技术、空间布局等方面的特征,阐述了建造技术、功能空间的类型与分布,介绍了技术发展传播下、功能适应提升下等的类型演变,

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      定价:¥98  ISBN:9787112310319
  • 以手而思
    • 以手而思
    • 吴冬俊著/2025-5-1/中国海洋大学出版社
    • 本书深入探讨了设计手绘在美学传承与创新思维激发中的作用。从人类自古以来对美的追求谈起,美术从远古时期的壁画、彩陶等文化遗存发展至今天专门的学科体系,尤其在美术教育和选拔人才方面扮演着重要角色。然而,传统美术教育侧重绘画艺术,对手绘作为设计创新工具的功能涉及较少,这对应用型设计专业而言尤为突出。在工业设计、产品艺术设计等

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      定价:¥88  ISBN:9787567041875
  • 工程制图基础
    • 工程制图基础
    • 何培斌,冉琰主编/2025-5-1/重庆大学出版社
    • 本书共11章,包括:制图基本知识和基本技能,投影概念及投影法,点、直线、平面的投影,辅助正投影,平面体及其投影,规则曲线,曲面及曲面立体,轴测图,组合体及其投影,图样画法,计算机辅助三维造型设计及制图等内容。

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      定价:¥59  ISBN:9787568951821
  • 家具设计与陈设
    • 家具设计与陈设
    • 杨凌云,郭颖艳主编/2025-5-1/重庆大学出版社
    • 本书共设有四个教学模块,通过实木家具设计、软体家具设计、板式定制家具设计、陈设设计等任务作为引导,阐述了家具设计的基本理论,家具产品设计流程与方法,家具产品开发实践以及家居软装设计等内容。

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      定价:¥59  ISBN:9787568948388
  • 风格词库
    • 风格词库
    • (英)汉娜·凯恩(Hannah Kane)著/2025-5-1/重庆大学出版社
    • 本书是一本时尚专业图书,也是一本时尚文化读物。它是第一本详细归纳、总结和定义各种时尚风格的书。风格可以用来融入、突出,以及发送不同的信息,只要掌握了正确风格常识,也可以根据心情或场合进行调整。它对时尚设计和时尚造型搭配,以及时装演绎和销售都特别重要。本书作者考察了各种各样的时尚造型,调查了它们在历史和文化中的根源,并展

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      定价:¥169  ISBN:9787568951975
  • 西餐热菜制作
    • 西餐热菜制作
    • 王芳主编/2025-5-1/重庆大学出版社
    • 本书的编写从中等职业教育西餐烹饪专业技能学习出发,根据技能掌握的难易程度,将技能学习分为基础篇和提升篇两大模块,同时将西餐常用的烹饪技法分为5个项目,涉及实训任务35个。本书编写以任务引领的形式展开,通过任务描述、任务准备、任务实施、成品分析展开实训过程,其中任务实施根据厨房的实际工作流程,分为基础加工、制作成品及装盘

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      定价:¥69  ISBN:9787568948302
  • 厨房管理
    • 厨房管理
    • 王东,许磊主编/2025-5-1/重庆大学出版社
    • 本书主要介绍了厨房日常营运管理系统,包括厨房日常管理流程、各岗位工作流程、厨房综合管理要点;重点介绍了厨房产品生产管理、品质管理、出品管理、销售管理、自助餐全面管理以及成本控制体系、增加销售和保持利润的系统管理方法;同时介绍了厨房人员管理、培训管理、设备管理、卫生与安全管理以及厨房设计、厨房综合营运管理体系等。

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      定价:¥49  ISBN:9787568948203
  • 大数据分析算法与模型研究
    • 大数据分析算法与模型研究
    • 毛伊敏,苗德成著/2025-5-1/中南大学出版社
    • 本书属于大数据分析领域的学术专著,由理论基础、数据处理技术、算法应用、模型创新及案例分析等部分组成。全书以大数据技术的发展趋势、处理算法与应用模型为研究对象。深入分析了大数据环境下的数据采集、存储、处理及挖掘技术,提出了针对海量数据处理的优化算法和模型。特别关注了机器学习、深度学习在大数据分析中的应用,探讨了它们在不同

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      定价:¥88  ISBN:9787548762751
  • 古代茶文化发展研究
    • 古代茶文化发展研究
    • 檀晶著/2025-5-1/中国戏剧出版社
    • 本书从茶文化的相关概念入手,并立足历史视野研究中国古代茶文化的传承和发展,具体从茶文化的萌芽期、形成期、兴盛期、普及期四个角度展开论述,以展示中国茶文化的源远流长、博大精深。

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      定价:¥72  ISBN:9787104056522
  • 中国水利工程协会团体标准编写实务
    • 中国水利工程协会团体标准编写实务
    • 中国水利工程协会编/2025-5-1/中国水利水电出版社
    • 本书在介绍标准化相关概念的基础上,针对中国水利工程协会团体标准的特性、发展要求,对中国水利工程协会标准的格式体例给出了具体的编写说明;结合标准编写实例,提出了标准编制过程中的注意事项、操作指南,为中国水利工程协会团体标准编写的科学性、适用性、规范性提供了技术保障。

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      定价:¥96  ISBN:9787522612041