《动物疫病风险评估技术手册》主要包括动物疫病风险评估基本理论、构建符合动物疫病传播特点的动物疫病风险评估模型，利用风险评估模型进行风险评估案例分析，案例包括跨境动物疫病传入风险评估、养殖场动物疫病风险评估等。本书旨在为基层兽医机构和养殖企业提供动物疫病风险评估技术指导，突出科学性、实用性、可操作性特点。读者可运用书中的

本书在《国家职业教育改革实施方案》的指导下，校企合作共同完成编写，是湖北省高水平专业群现代农牧业专业群项目重点建设教材。本书遵照学生认知规律，以饲料生产人员、饲料品管员、饲料配方师等岗位标准与工作任务为指导，分动物营养基础、设计饲料配方、饲料加工、调制及品质鉴定、检验饲料质量4个模块，各模块下分营养物质及营养、认识营养

本书采用问答的形式，系统介绍了养鹅生产各关键环节的技术知识，图文并茂地展现目前养鹅的先进技术，在保证系统性的前提下力争重点突出、繁简相宜，在遵循科学规律的前提下保证实用性和可操作性。主要内容包括鹅的优良品种、育种技术与良种繁育体系、营养与饲料、繁殖与孵化技术、肉用仔鹅生产、种鹅生产、肥肝与羽绒生产、鹅场建设、疫病防治，

本书首先在体外培养分离陕北白绒山羊毛囊干细胞和毛乳头细胞来源外泌体；通过对毛囊干细胞与毛乳头细胞共培养组和对照组进行精准定量转录组和miRNA测序分析，以及对毛乳头细胞和毛乳头细胞来源外泌体进行miRNA测序分析，筛选出与毛囊干细胞增殖分化相关的关键基因及miRNA；利用双荧光素酶报告系统检测毛乳头细胞来源外泌体的mi

全书共十一个项目，包括疫病防控、营养代谢障碍病防治、中毒性疾病防治、循环系统疾病防治、呼吸系统疾病防治、消化系统疾病防治、神经系统疾病防治、泌尿系统疾病防治、生殖系统疾病防治、乳房疾病防治、皮肤肌肉四肢疾病防治。另外，在书后编有与疾病防治密切相关的附录3个、彩图36幅，以方便查阅。

本书以鸡、鸭、鹅三种禽类为研究样本，系统地介绍禽病防治的基本知识和方法，常见传染病的诊断与防治，常见寄生虫病的诊断与防治，传染病的混合感染，营养代谢病、中毒疾病及普通病的诊断与防治等内容。本书具有很强的实用性与系统性，内容翔实、图片丰富，可以促进鸡鸭鹅病防治知识的普及，能够帮助农村家禽养殖人员提高技术水平和增收致富。

本书内容包括：概论、鸭的优良品种、鸭的繁殖技术、肉鸭生产、填肥鸭的生产、商品鸭场的经验管理、鸭的疫病防治等。这是一本比较全面、系统而又实用的参考书。

本书分为基地建设和环境控制、家禽饲养管理、家禽常见病防治三篇，共十章，包括养殖基地建设和环境控制、孵化基地建设和环境控制、蛋鸡饲养管理、肉鸡饲养管理、细菌性疾病、病毒性疾病等。

本书简述了畜牧业的用水现状以及面临的问题，介绍了我国及天津市畜牧业节水相关政策法规，节水技术措施的研究进展及标准化建设情况，畜禽养殖生产环节、饲草种植环节的节水技术方法及节水设施设备等。

本书共6章，按照技术指导手册的模式，首先从家禽品种的推荐、家禽生理发育特点、家禽的免疫机制、家禽的健康养殖和微生态制剂对家禽的作用等方面进行介绍。