本书以制冷低温技术在食品冷链中的应用为主线，按冷链食品的加工、冷藏、运输、销售等环节，将内容分为食品冷藏基础知识、食品冷却、食品冻结、食品冷却与冻结装置、食品冷藏、食品冷链运输、食品冷链销售、食品解冻、食品冷链信息化、食品冷链节能等部分，全面介绍了食品冷链体系及相关技术，涉及制冷与低温工程、食品科学与工程、物流工程等学

本书系统介绍了SimufactAdditive软件的操作流程及工程应用。内容从软件应用场景、固有应变校核、热力耦合校核等方面展开，结合不同行业的典型案例进行讲解，详细阐述了不同应用场景下解决问题的思路。涵盖了铺粉增材制造工艺、线切割、支撑移除、热处理、金属粘结剂喷射成型及铺粉增材制造工艺缺陷分析等主题。

本书在介绍原油降凝剂种类及作用机制的基础上，结合不同类型降凝剂的制备实例，重点阐述了降凝剂对蜡油低温流变性的改善效果及与蜡晶的作用机制，最后分析了新型降凝体系的发展趋势与低碳化前景。

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本书围绕基础隔震结构展开深入研究。先运用虚拟激励法分析其等效线性化模型在平稳与非平稳随机地震下的响应，并借助一次二阶矩法研究失效概率。再进行非线性力学模型概率密度演化分析，结合极值分布理论探究动力可靠度。同时，改变设计参数，分析参数对结构响应、演化过程与可靠度的影响。最后，划分性态水平与设防目标，提出直接基于位移的性态

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本书精选了由日本编织大师原创的编织花样366种，分为方形花片、六角形花片、八角形花片、圆形花片、三角形花片、装饰花边六种，每种花片分单色编织、配色编织、花边等，林林总总的花片让人爱不释手。除此之外，还介绍了花片两大类连接方法，包括先钩织再连接和一边钩织一边连接。

本书提出了基于构件化的嵌入式系统设计思想和方法，并倡导嵌入式软件采用分层设计，有效降低嵌入式技术开发难度，构建符合软件工程规范的嵌入式软件工程组织，有效实现嵌入式软/硬件设计的可移植和可复用。本书共7章，内容包括绪论、嵌入式硬件最小系统设计方法、嵌入式软件最小系统设计方法、嵌入式中断系统应用设计方法、UART通信应用设

本书聚焦集成电路设计的版图设计，以国产EDA(ElectronicDesignAutomation)工具华大九天Aether软件为基础，采用项目化教学，介绍集成电路版图设计的方法与步骤。本书主要内容包括集成电路版图基础，EDA软件基本操作，并以555定时器为例，介绍从各个组成模块(反相器、触发器、比较器)底层版图到顶层