全书共7章，主要包括书籍装帧设计基础入门和制作流程、书籍装帧色彩应用、书籍装帧版式和图文设计、书籍装帧各部位设计要素和分类设计赏析等几部分。本书主体内容采用“基础理论+案例鉴赏”的方式讲解，书中提供了类型丰富的书籍装帧设计案例，如文学小说类、艺术美学类、儿童绘本类和经管营销类等。

本书依据国家职业标准和岗位要求，介绍了电动缝纫机执业基础、常用缝制工具及使用方法、基础缝型及缝制工艺等。

本书均以国内艺术与设计专业的一线教育专家为主力作者，充分契合艺术与设计教育改革的需要，致力于培育能够与设计产业无缝对接的人才，在结构上以教材的学术性、系统性为基础，综合了教辅书的功能性与实用性，以及工具书信息量庞大的优势，对传统教材的编写体例与要求进行大幅度改革，将20％的传统教学内容、30％的最新教育理念和50％的经

本书以图文结合的形式，较为系统地记述和介绍了凤庆滇红茶的起源和发展。除了《序言》引言外，全书共分为七个篇章，先后介绍了凤庆具有的得天独厚的滇红茶生长环境，滇红茶的丰富资源、悠久历史、红色历史、种植推广历程和特色的生产工艺与工具等，还特别提到了地球上最大的茶树——天下茶尊；并选择性地记述了凤庆的几种名特茶叶产品、茶道礼俗

本书理论与实践相结合，对食品加工的各类技术进行了系统的介绍，可实现教、学、做一体化。全书围绕果蔬、焙烤、软饮料、肉制品、乳制品和发酵食品六大加工项目，按照企业真实生产任务和学生认知规律组织内容。书中设置了目标导学、思维导图、实施拓展和自测等环节，旨在引导学生系统掌握食品加工技能。同时，配套数字化教学资源，实现教学方式的

本书在市场调研基础上，结合美发师国家职业标准、世界技能大赛美发项目标准，按照“一体化”课程的课改标准要求编写，引入世界技能大赛商业发型修剪标准，使读者了解和掌握与国际美发技术接轨的发型修剪。该书共五章，分别为女士发型修剪基础知识的认识、修剪工具及使用方法、女士短发发型修剪、女士边沿层次发型修剪、女士高层次发型修剪，每章

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本书从茶文化起源，到茶叶生产制作流程，再到如何泡茶品茶，对茶文化进行了系统介绍，帮助初学者或茶文化爱好者了解茶知识，提升对茶文化的兴趣，从而愿意进一步了解茶文化，传承中国传统文化。茶道，就是品赏茶的美感之道，亦被视为一种烹茶饮茶的生活艺术，一种以茶为媒的生活礼仪，一种以茶修身的生活方式。它通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶，增