果树省力化高效栽培模式由于具有适合机械化、结果早、丰产早、高品质、高效益的特点，近年来已成为世界各国果树栽培发展的主要模式和发展趋势。 本书采用图解的形式介绍了果树省力化优质高效栽培技术，从省力化整地建园、优良品种选择、高光效树形管理、花果高效管理、省力化土肥水管理、病虫害绿色防控等方面对苹果、葡萄、

本书围绕蚕豆介绍了优良品种及其高效栽培管理技术，主要分为5章，第一章概述了蚕豆的经济价值、种植分布和种植区划、起源与分类；第二章介绍了蚕豆的主要特性特征及对环境条件的要求；第三章介绍了蚕豆的品种类型和栽培模式与技术，包括品种类型与高产良种、塑料大棚搭建、深耕与整地、栽培模式与技术；第四章介绍了蚕豆机械化生产装备，包括耕

本书重点介绍了菠萝新品种，所介绍的技术新且易操作，充分吸收了国内外最新的研究成果。

本书以我国西瓜主栽品种为研究对象，结合环境变化与生态系统风险评估，通过感官评价和营养功能成分分析，探究其营养功能特性与综合评价，旨在揭示环境因素对西瓜品质的影响，为优质品种培育和安全种植提供依据。其中，感官评价上，构建含果形、果肉质地等11项核心指标的标准化规范，并据此对西瓜样品进行感官描述和评价分级；营养功能成分评价

本书以我国猕猴桃主产区为对象，探究多类特征金属元素在土壤-猕猴桃植株系统中的空间分异特征，旨在填补过渡金属(钛、钒等)、碱土金属(锶、钡等)、稀散金属及类金属元素(铟、锑等)、稀土元素(钇、镧等)在该系统研究中的空白。基于第二次土壤普查数据，本书梳理了主产区土壤中上述元素的背景值及分布特征；同时采用描述统计法，通过产地

本书针对即食猕猴桃生产难题，系统阐述从科学到产业的关键问题。全书共五章，内容涵盖猕猴桃催熟原理、设备要求、采后生产技术要点及检测操作技术。基于周至、眉县等主产区实践经验，重点讨论利用乙烯、变温、高氧等技术手段，解决催熟过程中的损耗与品质不稳定问题，提出从“前生产”到“后整理”的全流程解决方案。

本书针对我国旱区非耕地资源展开系统调查，精准掌握其面积与分布，评估开发利用现状，总结主要模式与问题。从自然资源、生态环境、农业科技、劳动力、基础设施及市场条件六个维度，综合分析非耕地设施农业开发的影响因素，构建制约指标体系，并运用SWOT方法辨析内外部优势、劣势、机会与威胁。在研究基础上，借鉴国内外成功经验，结合我国实

本书围绕大蒜绿色高效栽培技术，系统阐述中国大蒜产业概况、生物学特性、高产稳产栽培模式、病虫害绿色防控、水肥一体化、标准化与机械化、产品储藏加工及市场营销等内容。

本书是一部关于香菇的科技著作类图书，史实结合，全面梳理并系统汇集了河南食用菌产业发展概况，河南香菇产业发展概况，河南香菇产业发展历史1985-2023，总结了河南香菇生产中的先进技术和成功经验，详细介绍了河南香菇的主要生产模式(如“泌阳模式”“西峡模式”“灵宝模式”“卢氏模式”等)及其特点，全景式讲述了河南香菇的基本发

本书全面、系统、深入地介绍了草坪草在各种逆境条件下的生理及分子生物学方面的研究成果。内容包括草坪草盐胁迫、冷胁迫、热胁迫、重金属和干旱胁迫响应机制，如逆境条件下生长发育、光合作用变化、超微结构及变动、信号感知与信号传导，耐逆基因及蛋白的挖掘、外源物质对草坪草抗逆能力的调控、抗逆遗传多样性、遗传图谱、全基因组草图、GWA