本书由宁夏回族自治区农林科学院钟鉎元研究员编著。该书第一版自1998年出版以来，受到读者欢迎。根据10多年来枸杞品种和栽培技术的更新、反季节栽培和无公害栽培的成功和完善，作者进行了修订和补充。内容包括枸杞的种类和品种、生物学特性、育苗，枸杞园的建立、土肥水管理、整形修剪、病虫害防治，枸杞采收、制于和分级。修订本内容更

《种草养羊技术手册》主要内容包括：我国养羊业的现状和种草养羊的意义，适宜的牧草和饲料作物及其栽培技术，栽培牧草的加工调制及贮存，栽培牧草在养羊生产中的应用，羊的防疫与保健等。内容翔实，技术先进实用，语言通俗，适合养羊企业、养羊专业户、基层畜牧兽医技术人员、农技推广人员学习使用，亦可供农业院校相关专业师生阅读参考。

《农产品安全生产技术丛书：胡椒安全生产技术指南》是作者邬华松在胡椒科研成果和生产实践基础上，参阅大量国内外相关资料编著完成的。《农产品安全生产技术丛书：胡椒安全生产技术指南》内容以胡椒安全生产为前提，包括安全栽培技术和产品初加工技术，兼顾内容的系统性和完整性。内容力求简明实用，并配以图片，以期为从事胡椒生产经营、技术推

《苜蓿科学生产技术解决方案》就如何理解苜蓿的质量和如何把握苜蓿生产中的质量及产量问题，从原理、方法、技术以及苜蓿生产的经济影响等层面进行了比较详细的阐述，尽量摒弃繁缛的学术或专业术语，用通俗易懂的语言进行介绍，以期对行业内从事苜蓿生产的企业员工和技术推广人员提供有益的参考和指导。

近年来，各地在经济作物良种培育和良法研发上取得了不少新成果。但是，由于种种原因，优良新品种和先进新技术的推广应用不尽如人意，长期以来存在的“重管理，轻推广”、“重研究，轻应用”和“重品种，轻技术”等问题尚未得到根本解决，严重制约着经济作物产量和效益的提高。广大农业技术推广人员、经济作物生产者，特别是青年农民，迫切需要一

《中国北方玉米栽培》是以玉米为研究对象，分析研究中国北方玉米种植区域玉米生长发育规律和生理过程，以及中国北方不同区域的种植制度和栽培技术。全书共分17章。第一章在玉米起源、演化和分布中对玉米起源和演化，玉米的传播和地理分布、玉米属分类及栽培玉米类型、中国玉米种植区划、中国北方玉米生产地位及发展趋势进行论述。其他各章分别

本书分为上下篇，上篇为无公害茶园规划与栽培技术，主要讲述无公害茶的基本知识、茶树栽培生物学基础、无公害茶园建设、无公害茶园管理、无公害茶园茶叶采摘等；下篇为无公害茶园病虫害防治技术，主要讲述茶园昆虫基础知识、植物病理学基础知识、茶树病虫害的调查统计和预测预报、无公害茶园病虫害控制原理及茶树的主要病虫害等。

玉米是粮食、饲料、加工、能源多元用途作物，被誉为21世纪的“谷中之王”。2001年，玉米已成为全球第一大作物。在我国，玉米的种植面积已超过5亿亩'，占粮食作物第一位；产量突破1.9亿吨，仅次于水稻。饲料、加工业的需求，特别是近期以玉米为原料的生物燃料——乙醇的迅速发展，决

《中国北方万名农村技术人员培训教材：农作物栽培学》理论部分浅显易学，各论部分特色鲜明，立足当地，突出了教材的适用性、实用性，着重实践教学，力求阐明农业、畜牧业、园林花卉、果树、蔬菜、食用菌等生产中的基本理论和基本生产管理技术，紧密联系生产实际，从而体现了中职教育的教学特点。每个单元后面附有思考与实践题目，便于学员实习与

《西南玉米田间种植手册》按玉米生产管理环节撰写，介绍每个玉米生长发育时期栽培管理要点，可能遇到的逆境、病虫害和出现的生长异常，主次分明，发生规律简明扼要，技术措施简单明了、切实可行。本书编写力求深入浅出、通俗易懂、图文并茂、简明实用、可操作性强。本书可供各级农业管理部门和广大基层农技推广人员、科技示范户、种粮大户及农资