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  •  山家清供:小楷插图珍藏本 谦德国学文库系列
    • 山家清供:小楷插图珍藏本 谦德国学文库系列
    • (南宋)林洪编著/2024-4-1/团结出版社
    • 《山家清供》和《山家清事》是南宋时期美食家林洪所著的两部重要作品,分别代表了他在饮食和园林方面的深厚造诣。 其中,《山家清供》是一部富有文学韵味的饮食笔记,全书分为上下两卷,共104则食谱。书名源自杜甫的诗句山家蒸栗暖,野饭射麋新,意指书中收录的饮食为山居家庭待客用的饮馔。林洪在书中表达了对清淡菜蔬的推崇与喜爱,体现了

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      定价:¥128  ISBN:9787523406021
  • 更复杂的立体书制作指南
    • 更复杂的立体书制作指南
    • (美)大卫·A.卡特,(美)詹姆斯·迪亚兹著/2024-4-1/河北科学技术出版社
    • 这是一本适合纸艺设计者、纸艺爱好者的立体书制作教程。本书从纸张的刚性、柔韧性和弹性开始探讨如何利用这些特性设计纸张,以实现惊人的效果。在此基础上,作者将带领读者探索在立体书基础结构之上如何叠加折叠和结构,以增加纸艺结构的复杂性、层次性、丰富性。书中共呈现了23个立体结构,每一个结构有详细的示例、讲解,都更复杂更繁琐,呈

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      定价:¥390  ISBN:9787571718800
  • 女装结构与样板设计
    • 女装结构与样板设计
    • 管伟丽 王兆红 主编/2024-4-1/北京理工大学出版社
    • 本书适应服装制版师岗位需要,对接制版师职业技能等级标准,以真实企业项目的工作过程为设计主线,项目任务式的新型工作手册式体例编写。共设计三个模块,模块一为职业认知通识2个项目,模块二包括衣身、领、袖3个部件解构项目,模块三设计以衬衫、西装、旗袍、礼服等为载体的4个服装案例应用项目。与线上课程同步,配套开发以2D动画解构、

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      定价:¥89  ISBN:9787576339451
  • 中式面点制作
    • 中式面点制作
    • 孙艾华 杨进运 主编/2024-4-1/北京理工大学出版社
    • "《中式面点制作》课程是中等职业学校中餐烹饪专业的一门专业技能核心课程。本课程根据学生学情和企业岗位需求,“以能力为本位、以职业实践为主线、以项目课程为主体”,从面点的知识体系到品种的实训操作,理论与实践相结合。《中式面点制作》课程将真实生产项目、典型工作任务、案例等作为载体组织教学任务,将产业发展比较成熟的新技术、新

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      定价:¥89  ISBN:9787576338959
  • 服饰品设计与制作(第2版)
    • 服饰品设计与制作(第2版)
    • 祖秀霞 徐曼曼 主编/2024-4-1/北京理工大学出版社
    • 服饰品是围绕服装进行的配套设计,服饰品的每个类别既可以以单独的形式存在,又可融合到服饰的整体造型之中,搭配组合形成完整和谐的视觉形象。随着人们生活水平和服饰品生产技术的不断提高,服饰品在人与自然的交融中逐渐发展与成熟。在实际应用的基础上,人们越来越注重审美,使服饰品在造型、色彩、材质、装饰工艺等方面不断完善,日趋完美。

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      定价:¥89  ISBN:9787576338393
  • 烟草试验设计与数据处理
    • 烟草试验设计与数据处理
    • 李瑞丽/2024-4-1/中国纺织出版社
    • 烟草试验设计与数据处理是一门实用性、综合性强的课程。通过科学合理的试验设计获取正确、有效的试验数据,通过数据分析、数据处理探寻客观规律,解决实际问题,两者相辅相成,密不可分。本书根据新工科教育培养应用型复合人才的目标要求,结合教学实践、行业发展和相关资料,共编写7章内容。其中,前4章介绍了试验数据的基础知识及常用的几种

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      定价:¥68  ISBN:9787522914374
  • 服装专题设计
    • 服装专题设计
    • 陆平/2024-4-1/中国纺织出版社
    • 《服装专题设计》一书为“十四五”普通高等教育本科部委级规划教材。 服装教育既面临发展机遇又面临挑战,本书着眼课程建设与创新,旨在培养学生适应岗位需求,在未来的设计中能获得可持续发展,成为引领设计潮流的一代。本书从专题设计的角度出发,介绍了服装及服装设计概念、服装造型设计、服装廓型设计、服装结构线设计、服装部件设计、服

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      定价:¥59.8  ISBN:9787522914213
  • STOLL电脑横机针织面料设计与创新应用
    • STOLL电脑横机针织面料设计与创新应用
    • 柯宝珠/2024-4-1/中国纺织出版社
    • 《STOLL电脑横机针织面料设计与创新应用》主要介绍Stoll电脑横机基本原理与操作,M1Plus花型设计软件的程序设计与应用,各种组织结构针织面料的花型设计与全成形编织设计。重点讲解了提花编织、局部编织、各种肌理织物的工艺设计与创新应用,并对不同技术手法在创意成衣编织中的具体应用进行了实践。 全书内容翔实丰富,针对

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      定价:¥59.8  ISBN:9787522913193
  • 咖啡制作实务
    • 咖啡制作实务
    • 席冬梅主编/2024-4-1/北京理工大学出版社
    • 本书从咖啡国际发展前沿出发、结合我国咖啡发展的新成就、新成果、新动态,帮助读者了解行业发展趋势,并以一名咖啡行业准从业人员角色贯穿整本教材、以该角色在不同场景中的学习和工作情况为案例,引导读者认识分析其中涉及的工作核心能力、问题解决方法等。

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      定价:¥89  ISBN:9787576338249
  • 纺织品纹样设计
    • 纺织品纹样设计
    • 高洁 陈欢 陈海玲 主编/2024-4-1/北京理工大学出版社
    • 本书内容是以家纺设计师工作岗位能力为依据,能力为目标,凸显教材的职业性;以企业命题实践任务为驱动,项目为导向,凸显教材的实践性;以提高学生学习能力为中心,课程为依托,实现课程的开放性。全书共分为7章,主要内容包括纺织品纹样的基本风格、纺织品纹样的设计方法、“唐宋诗词”主题项目实训、“中华韵律”主题项目实训、“地域文化”

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      定价:¥89  ISBN:9787576339437