原创“探索阅读”翻翻书。 全书共计翻开52处！ 地球上出现最早的动物是软体微生物。之后，生物逐渐有了各自的外形和生活方式，所有动物都经历了复杂的进化和竞争。恐龙最早出现于2.3亿年以前，并通过残酷竞争成为地球霸主，统治地球1亿多年。《揭秘恐龙》讲述了恐龙起源、植食恐龙、肉食恐龙、大型恐龙、侏罗纪恐龙、白垩纪恐龙、恐龙灭

农业害虫病原真菌基因功能研究

本套丛书主要收集生态系统观测研究网络各野外台站在长期的科学研究中积累的科学数据,对我国农田、森林、草地与荒漠、湖泊湿地海湾等典型生态系统长期监测而获得了大量的生态系统水分、土壤、大气和生物监测信息以及相关研究成果的数据进行。本册为广东大亚湾站2007－2017年数据，对大亚湾站的地理位置、学科定位、生态要素监测体系、主

本书内容分为双子叶植物、单子叶植物、裸子植物、蕨类植物、菌类四章，汇总分类整理整理了陕西省汉中市镇巴县135科1036种县域内的药用植物，从中文正名、中文别名、植物形态、资源分布、生长环境、采收加工、入药部位、功能与主治和现代研究等方面，对其主要识别特征进行了详细描述。同时还附有每种药用植物的植株图片，共1036幅。

本书按照蕨类植物、裸子植物、双子叶植物和单子叶植物四大门类，较为系统地介绍不同地区常见的400种左右资源植物。根据已有的研究资料和书籍记载，每种植物简略地介绍其鉴别特征、别名和主要利用形式(包括药用、食用、环保、畜牧业、园林等，具体内容根据每种植物的资源利用现状而定)。每种植物都配上精美的原创彩图，书后附上中文学名和拉

本书以科普图文并茂的形式，系统地介绍了山西省吕梁山脉中段的庞泉沟国家级自然保护区及其周边地区常见的两栖类、爬行类、鸟类、哺乳类野生动物的野外识别、分布、数量、生态习性等，并配以相关的图片内容进行介绍，是作者30多年来在基层一线科研调查的原创。

本书共收录日照鸟类19科243种，每种精选生态照片若干，辅以分类地位、形态特征、在日照的分布情况等文字描述，是目前日照市鸟类最全面的生态图鉴。本书的出版将为深入开展日照市濒危鸟类种群动态监测，科学制定濒危物种保护策略提供基础数据资料，将为推动日照市生物多样性状况持续改善和EQI指数建设提供历史资料。

叶黄素作为一种天然生物色素或着色剂，广泛应用于食品、医药、化妆品等多个行业。叶黄素在蔬菜、水果、花卉等植物中广泛存在，万寿菊是目前发现叶黄素含量最高的植物，已成为提取天然叶黄素的主要来源。本书全面介绍了叶黄素原料、生产工艺、功能和安全、市场化产品、国内外标准研究现状、检测技术及产业发展及趋势共7个方面的内容，有助于读者

短链脂肪酸(SCFAs)是一组碳原子数小于6的有机酸，反刍动物乳(奶牛、水牛、山羊、绵羊、牦牛等)中的SCFAs含量为1%-4%。人乳中的SCFAs含量通常较低，但具有重要的活性营养功能。针对乳中短链脂肪酸的高营养品质生物活性和生物学功能属性，本书重点介绍乳中短链脂肪酸的生物学结构、检测方法、生物学作用以及应用，旨在为

近年来，乳中活性蛋白的营养功能备受关注，其中乳清蛋白中的α-乳白蛋白α-LA和乳铁蛋白发挥了重要的作用。随着对其研究的深入，乳品加工技术的升级与创新，对α-乳白蛋白α-LA和乳铁蛋白的认知逐渐明晰。针对α-乳白蛋白α-LA和乳铁蛋白的高营养品质生物活性和生物学功能属性，本书重点介绍乳中α-乳白蛋白α-LA和乳铁蛋白的结